Nielsen Massey Extrait de vanille est un ingrédient de pâtisserie de qualité supérieure fabriqué à l'aide d'un processus unique méthode d'extraction à froid pour préserver une saveur riche. Utilisez 15 ml en remplacement d'une gousse de vanille dans vos recettes.
La vanille, la saveur la plus populaire au monde, est originaire du Mexique. Introduite en Europe vers 1520 par l'explorateur Cortez, elle n'était d'abord utilisée qu'en conjonction avec des fèves de cacao dans une boisson appelée Chocolati. Depuis 1602, elle est appréciée comme saveur à elle seule. Principalement cultivée à Madagascar et en Indonésie, ainsi que dans d'autres régions mineures, la gousse de vanille est le seul fruit d'orchidée comestible. Chaque fleur, ouverte un jour par an, doit être pollinisée à la main pour produire une gousse qui nécessite un processus de curing intensif de 3 à 6 mois pour développer toute sa saveur. Environ 5 livres de gousses récoltées produisent seulement 1 livre de gousses séchées.
Notre méthode exclusive de traitement à froid extrait l'essence de gousses de vanille sélectionnées, les meilleures disponibles, produisant une saveur riche et délicieuse inégalée. Utilisez et dégustez !
Alcool 35%.
CaractéristiquesPays-Bas
RangementScellé pour votre protection. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Ne pas réfrigérer.
Avertissement de sécuritéInflammable, tenir à l'écart du feu. Pour usage alimentaire uniquement.
Préparation et Utilisation15 ml d'extrait de vanille = 1 gousse de vanille
Type d'emballageBouteille en verre
Informations de recyclagePack - Verre
Autres informations| Nom complet du produit | Extrait de vanille |
| Origine | Produit des Pays-Bas |
| Importateur | Silver Spoon, Sugar Way, Peterborough, PE2 9AY. |
| Distributeur | Silver Spoon, Sugar Way, Peterborough, PE2 9AY. |
Eau, éthanol, sucre, extrait de gousse de vanille
Informations nutritionnellesKosher ; Sans gluten
MarqueNielsen Massey
