£16.37
Laissez-vous tenter par la texture riche et onctueuse du Gorgonzola Dolce AOP Natoora, un fromage bleu d'exception. Ce fromage artisanal, idéal pour les amateurs de fromage du monde entier, est élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et affiné à la perfection. Son goût doux et crémeux en fait un délicieux accompagnement pour tous vos repas.- Découpé à la main pour une qualité supérieure : Appréciez la touche artisanale unique.
- Profil aromatique doux et crémeux : une expérience gustative délicieuse.
- Vieilli à la perfection (1 à 2 mois) : L'équilibre idéal entre texture et saveur.
- Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé : un délice onctueux et crémeux.
- Élaboré par des maîtres affineurs : gage d'une qualité et d'un goût exceptionnels.
Description
xUn fromage bleu onctueux et crémeux, à la texture fondante, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Ce Gorgonzola Dolce AOP est affiné pendant 1 à 2 mois par les maîtres affineurs Giolito, dans la petite ville piémontaise de Bra. Le propriétaire, Fiorenzo Giolito, est un fervent défenseur du mouvement Slow Food et cofondateur du festival annuel « Cheese », une manifestation culinaire de renom organisée à Bra. Ce festival met en lumière les petits producteurs et les fromages traditionnels méconnus, qui luttent pour survivre à la mondialisation de l'industrie agroalimentaire.
Un fromage bleu onctueux et crémeux, à la texture fondante, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Ce Gorgonzola Dolce AOP est affiné pendant 1 à 2 mois par les maîtres affineurs Giolito, dans la petite ville piémontaise de Bra. Le propriétaire, Fiorenzo Giolito, est un fervent défenseur du mouvement Slow Food et cofondateur du festival annuel « Cheese », une manifestation culinaire de renom organisée à Bra. Ce festival met en lumière les petits producteurs et les fromages traditionnels méconnus, qui luttent pour survivre à la mondialisation de l'industrie agroalimentaire. Durée de vie du produit garantie pendant 4 jours, hors jour de livraison. À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à +5 °C. Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir. L'écorce n'est pas comestible. Natoora Ltd. Route de St. James Londres SE16 4RA Natoora Ltd., Route de St. James, Londres, SE16 4RA Informations sur le produit
Pays d'origine
Italie
VIE 4D
Stockage
Préparation et utilisation
Une fois ouvert, à consommer dans les 2 jours.
Instructions
Sortez-les du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
Type d'emballage
Papier ciré, film plastique
Autres informations
Nom complet du produit :
Gorgonzola dolce AOP coupé à la main
Stockage:
À conserver au réfrigérateur. Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
Marque
Natoora
Fabricant
Pays d'emballage
Royaume-Uni
Adresse de retour
Valeurs typiques
pour 100 g
Énergie kJ
1300
Énergie kcal
315
Matières grasses (g)
26,5
dont saturés (g)
17.4
Glucides (g)
<1,5
dont sucres (g)
<0,1
Fibres (g)
0
Protéines (g)
17.8
Sel (g)
1.4
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé 98,1 %, présure animale et enzymes 1,8 %, sel 0,1 %.
Informations diététiques
Contient du lait ,
Contient du lactose
