Savourez une base de sauce riche et onctueuse avec Mutti Passata de tomates, fabriquée à partir de tomates 100% mûries au soleil Tomates italiennes. Cette purée polyvalente est parfaite pour des plats de pâtes rapides et des recettes classiques, apportant une saveur méditerranéenne authentique à votre table.
La Mutti Passata de Tomate est fabriquée à partir de 100% de tomates italiennes mûries au soleil, récoltées à leur apogée et traitées délicatement pour préserver leur saveur vive, leur couleur vibrante et leur texture lisse. Avec une consistance soyeuse et un goût naturellement sucré, cette passata est parfaite pour les plats où une base de tomate riche et veloutée est essentielle. Idéale pour les sauces à cuisson rapide, les soupes ou les plats de pâtes légers, la Mutti Passata fait ressortir l'essence authentique des tomates fraîches à chaque bouchée. Sans additifs ni conservateurs, c'est un aliment de base sain et pur pour toutes les cuisines.
Spaghetti all'assassina
Ingrédients pour 4 personnes : Spaghetti 320g, 3 cuillères à soupe de Purée double concentrée Mutti, Mutti Passata 150g, Huile d'olive extra vierge 30g, 2 ou 3 gousses d'ail, 3 piments séchés hachés, Sel.
Méthode : Portez un litre d'eau à ébullition en ajoutant trois cuillères à soupe de Purée de tomates double concentrée Mutti et du sel. Dans une poêle, chauffez l'huile, ajoutez l'ail haché et le piment. Faites revenir quelques minutes, puis ajoutez la Passata de tomates Mutti et une pincée de sel. Cuire 2 minutes. Ajoutez les spaghetti non cuits dans la poêle et étalez-les avec une cuillère en bois pour qu'ils absorbent les saveurs. Laissez-les coller à la poêle à feu moyen. Dès qu'ils collent, retournez-les à l'aide d'une pince et commencez la cuisson en versant des louches de bouillon rouge bouillant. À partir de ce moment, ne remuez plus les spaghetti. Après environ 15 minutes, les Spaghetti all'Assassina sont prêts.
La marque de tomates n°1 en Italie, Tomates 100% italiennes issues de production certifiée
Pays d'origine : Italie
| Valeurs typiques | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 149 kJ / 36 kcal |
| Matières grasses | <0.5 g |
| - dont saturés | <0.1 g |
| Glucides | 5,1 g |
| - dont sucres | 4,5 g |
| Protéines | 1,6 g |
| Sel | 0,50 g |
Type d'emballage : Bouteille en verre
Nom complet du produit : Purée de tomate
Conservation : Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. À consommer de préférence avant : voir le bouchon.
Avertissement de sécurité : LE BOUTON DE SÉCURITÉ SAUTE LORSQUE LE SCEAU EST OUVERT
Ingrédients : Tomate 99,5%, Sel
Mutti Tomatoes est une marque italienne premium connue pour ses produits à base de tomates riches, authentiques et savoureux. Forte de plus de 125 ans d'expertise, Mutti propose une gamme de produits de tomates de haute qualité, des purées aux tomates concassées, élaborés à partir de tomates italiennes mûries au soleil. La marque est synonyme d'excellence, d'innovation et de durabilité, mettant l'accent sur l'utilisation de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et le soutien à l'agriculture locale. L'engagement de Mutti envers un goût supérieur, un approvisionnement éthique et une responsabilité environnementale en a fait un nom de confiance dans les cuisines du monde entier.
