



Sublimez vos pâtisseries avec la farine nature McDougalls, un incontournable des cuisines britanniques depuis plus de 150 ans. Cette farine finement moulue et pré-tamisée pour plus de praticité vous garantit des résultats légers et fondants à chaque fois, idéale pour les recettes familiales comme pour les créations pâtissières les plus ambitieuses.
Il y a les pâtisseries réussies, et puis il y a les pâtisseries exceptionnelles réalisées avec la farine McDougalls, gage de qualité et de 150 ans d'histoire. Fondée en 1864, notre entreprise maîtrise parfaitement l'art de la pâtisserie. Notre farine est finement moulue au Royaume-Uni à partir de blés soigneusement sélectionnés. Nous la tamisons au préalable pour vous faire gagner du temps et vous aider à obtenir des pâtisseries légères et fondantes. Depuis cinq générations, nous accompagnons les pâtissiers dans la réalisation de leurs précieuses recettes familiales. Des sauces onctueuses aux pâtes feuilletées, en passant par les pâtes croustillantes et les gâteaux de fête, cette farine vous permettra de sublimer vos créations maison. En quête d'inspiration ? Rendez-vous sur www.mcdougalls.co.uk pour découvrir une multitude de recettes savoureuses.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Recettes
Perfectionnez vos techniques grâce à l'une de nos recettes ci-dessous. Profitez de nos conseils pratiques tout au long de la préparation…
Sauce blanche
Il vous faut seulement 15 g de farine nature McDougalls, 15 g de beurre et 300 ml de lait.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
Ajouter la farine et battre à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte lisse.
La farine a déjà été tamisée pour vous !
Ajouter le lait progressivement et battre doucement, mais soigneusement après chaque ajout.
Porter doucement à ébullition et laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes, en remuant constamment.
Ajoutez des épices selon votre goût ! Type d'emballage
Informations sur le recyclage
Autres informations
farine ordinaire
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec.
Bien refermer le sac après utilisation partielle.
Marque
Les frères McDougalls ont commencé à moudre et à tamiser le maïs il y a plus de 150 ans. Depuis, nous avons aidé cinq générations de boulangers à partager leur passion avec leurs proches.
Nous sommes là pour vous aider à réussir vos pâtisseries maison. C'est pourquoi nous avons soigneusement conçu le livre de pâtisserie McDougalls : il regorge de délicieuses recettes et de conseils pour vous aider à perfectionner vos talents de pâtissier !
Pour découvrir d'autres recettes savoureuses ou obtenir des informations sur McDougalls, rendez-vous sur www.mcdougalls.co.uk Fabricant
Boîte postale 216,
Thame,
OX9 0DU. Adresse de retour
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Relations consommateurs chez Premier Foods,
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Thame,
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Valeurs typiques
Pour 100 g tel que vendu
Énergie
340 kcal
Graisse
1,3 g
dont saturés
0,2 g
Glucides
70,1 g
dont les sucres
1,4 g
Fibre
3,2 g
Protéine
10,4 g
Sel
0 g
Ingrédients
Informations sur les allergènes