£3.59
Transformez les morceaux de viande les plus coriaces en de véritables délices tendres grâce à l'attendrisseur de viande McCormick ! Cette poudre polyvalente rehausse sans effort la saveur et la texture de vos viandes préférées. Un atout précieux pour vos créations culinaires.- Attendrit la viande sans effort : décompose les fibres musculaires dures pour une mastication plus facile.
- Rehausse la saveur : Ajoute une subtile profondeur de goût à vos plats.
- Assaisonnement polyvalent : Convient à une grande variété de viandes.
- Utilisation pratique : Il suffit de saupoudrer la viande avant la cuisson.
- Solution économique : Rend même les découpes les plus difficiles agréables et savoureuses.
Description
xL'attendrisseur de viande McCormick est un allié précieux en cuisine, conçu pour sublimer la tendreté et la saveur de vos viandes. Sa formule experte permet de décomposer les fibres musculaires, rendant la viande plus tendre et facile à mâcher. Pour l'utiliser, il suffit de le saupoudrer uniformément sur votre morceau de viande préféré avant la cuisson. Les enzymes attendrissantes contenues dans la poudre décomposent le collagène, pour une texture plus juteuse et fondante. Ce produit est particulièrement efficace pour les morceaux de viande plus fermes, qu'il rend plus savoureux et agréables à manger.
\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 0,2 g | 1% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 2,0 g | 33% |
| protéine | 0,0 g | 0% |
| graisse | 0,0 g | 0% |
| énergie | 151,2 kcal | 7% |
Ingrédient
Sel (60%), glucose, amidon, additifs alimentaires (papaïne, antiagglomérant (E552).
