

Découvrez le gin Westbourne Strength de Martin Miller, un gin maintes fois primé, réputé pour sa complexité aromatique et son authenticité traditionnelle. Élaboré à partir de deux distillats distincts, ce gin d'exception offre un équilibre unique de notes de genièvre, d'agrumes et d'épices, idéal pour les cocktails classiques. Un véritable fleuron de la distillation britannique.
Lancé en 2003, le gin sec Westbourne de Martin Miller a été créé pour répondre à la demande d'un gin Martin Miller's offrant une authenticité plus traditionnelle aux cocktails classiques. La réponse de Martin Miller's est ce gin que vous découvrirez dans ce coffret : le gin sec Westbourne. Son accent sur les notes épicées et poivrées de cannelle et de noix de muscade, associé à un degré d'alcool plus élevé, en fait l'un des gins les plus polyvalents. Comme tous les gins Martin Miller's, il est distillé selon deux procédés différents, tous deux dans un alambic en cuivre. Seul le cœur de l'alcool est conservé lors de la distillation initiale ; les têtes et les queues sont éliminées et ne sont pas redistillées. Le gin final est ensuite élaboré à partir de ces deux distillats distincts : l'un, dominé par le genièvre et la cannelle, l'autre, où les agrumes prédominent. Ces deux distillats sont ensuite savamment assemblés pour conférer à ce gin son équilibre unique entre les notes herbacées du genièvre, le piquant de la cannelle et les éclatantes notes d'agrumes. Lors de son lancement en 2003, le Westbourne Dry Gin a obtenu 97 points de la part du prestigieux institut de test des boissons. Douze ans plus tard, en 2015, il a de nouveau reçu la note de 97 points, un exploit inégalé à ce jour. En 2016, il a été élu Meilleur Gin du Monde par le magazine Drinks Report. Il est également le gin préféré des amateurs de vin, avec un score de 94 points.
Informations sur le produit
La réponse de Martin Miller, c'est le gin que vous découvrirez dans cette boîte.
Le gin sec Westbourne de Martin Miller.
Vous constaterez que son accent sur les notes épicées et poivrées de la cannelle et de la noix de muscade, combiné à une plus grande concentration en alcool, en fait le gin le plus polyvalent.
Comme tous les gins Martin Miller, celui-ci est distillé en deux étapes dans un alambic en cuivre. Seul le cœur de l'alcool est conservé ; les têtes et les queues sont éliminées et ne sont pas distillées à nouveau.
Le gin final est alors créé à partir de ces deux distillats distincts, l'un à base de genièvre et de cannelle, et l'autre où les agrumes dominent.
Ces deux distillats sont ensuite savamment mélangés pour donner à ce gin son équilibre unique de genièvre herbacé, de cannelle poivrée et de notes d'agrumes éclatantes.
Lors de son lancement en 2003, le Westbourne Dry Gin a obtenu 97 points de la part du prestigieux institut de dégustation de boissons. Douze ans plus tard, en 2015, il a de nouveau reçu la note de 97 points, un exploit qu'aucun autre gin n'a jamais égalé.
En 2016, il a été élu meilleur gin du monde par le magazine Drinks Report. Il est également le gin le mieux noté par les amateurs de vin, avec un score de 94 points. Pays d'origine
Stockage
Suggestions de présentation
Type d'emballage
Informations sur le recyclage
Autres informations
Gin
Marque
À environ 75 km au nord de Reykjavik, près de Borgarfjrur, se trouve le petit village de Borgarnes. Mentionné pour la première fois dans les sagas islandaises comme le foyer du célèbre guerrier viking et berserker Egils Skallagrimsson, Borgarnes obtint l'autorisation d'ouvrir un port de commerce en 1861.
C’est à Borgarnes, en 1999, que Martin Miller s’est rendu dans sa quête de l’eau parfaite pour élaborer son gin. La source d’eau qu’il y a trouvée était d’une pureté exceptionnelle, ne nécessitant aucun traitement préalable. Des traitements tels que la déminéralisation ou la pasteurisation ont un impact considérable, rendant l’eau traitée totalement neutre et n’ayant pratiquement aucun effet sur le gin final, si ce n’est de le diluer au degré d’embouteillage. Or, l’eau est l’ingrédient principal du gin, représentant jusqu’à soixante pour cent du volume total dans la bouteille.
Pour Martin Miller, cela n'avait aucun sens. C'est pourquoi il a recherché et utilisé l'eau de source islandaise pour ses assemblages. Sa texture douce en bouche et sa capacité unique à retenir et à libérer délicatement les arômes de ses gins en font aujourd'hui le secret de tous les gins Martin Miller.
Distillé en Angleterre, le Westbourne Dry Gin est élaboré artisanalement en petites quantités dans un alambic en cuivre, ne conservant que le cœur de l'alcool. Issu de deux distillats distincts, l'un dominé par le genièvre, l'autre par les agrumes, ces deux distillats sont savamment assemblés pour conférer à ce gin son équilibre unique entre les notes herbacées du genièvre et les éclatantes saveurs d'agrumes.
Titrant à 45,2 % d'alcool, le Westbourne Dry Gin est vif et doux, avec des arômes attrayants et complexes de poivre et de cannelle.
Avec sa longue finale sèche, ce gin maintes fois primé est l'accompagnement idéal de tous les cocktails classiques, notamment le Gin Tonic, et permet de réaliser un Martini sec parfait. Fabricant
Place 535,
Kings Road,
Londres,
SW10 0SZ. Pays d'emballage
Adresse de retour
Place 535,
Kings Road,
Londres,
SW10 0SZ. Informations sur les allergènes
ABV (%)
Unités
Notes de dégustation
Veuillez consommer de l'alcool avec modération.
Connaissez vos limites
Les médecins-chefs du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités d'alcool par semaine.