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Découvrez les saveurs vibrantes de la Thaïlande avec la pâte de curry Panang Mae Ploy, une pâte de curry délicieusement sucrée et douce, idéale pour préparer d'authentiques plats thaïlandais. Ce mélange aromatique, élaboré à partir d'ingrédients traditionnels comme la citronnelle et le galanga, offre une expérience gustative naturellement savoureuse, sans glutamate monosodique ni conservateurs ajoutés.
- Saveurs thaïlandaises authentiques : Découvrez le goût riche et aromatique des ingrédients thaïlandais traditionnels.
- Profil doux et subtil : Savourez une expérience gustative plus douce qu'avec d'autres pâtes de curry thaïlandaises.
- Naturellement délicieux : Fabriqué sans glutamate monosodique ajouté, sans conservateurs ni colorants artificiels.
- Ingrédient polyvalent : Parfait pour créer une variété de plats au curry Panang.
- Sauce épaisse et intense : Permet de créer une sauce au curry riche et savoureuse lorsqu'elle est combinée avec du lait de coco.
Description
xMae Ploy Panang, l'une des marques de pâte de curry prête à l'emploi les plus populaires du marché, se distingue par son goût légèrement plus doux et sucré que celui des autres currys thaïlandais. Ce mélange aromatique contient des ingrédients traditionnels thaïlandais tels que la citronnelle, le galanga, le combava et l'ail. Cette pâte est souvent utilisée avec du lait de coco, ce qui permet d'obtenir une sauce plus épaisse et plus intense que la plupart des autres currys. Sans glutamate monosodique ajouté, sans conservateurs et sans colorants artificiels, elle garantit une expérience gustative naturelle et authentique.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 4,4 g | 15% |
| saturé | 0,5 g | 2% |
| sel | 14,4 g | 240% |
| protéine | 5,8 g | 12% |
| graisse | 2,1 g | 8% |
| énergie | 598,0 kcal | 27% |
Ingrédient
Piment rouge séché (21%), citronnelle (20%), échalote (17%), sel, ail, galanga, haricot mungo (4%), pâte de crustacés (crevettes) (crevettes**, sel) (3%), écorce de citron kaffir (2%), épices (graines de coriandre, poivre, cumin).
