£3.70
Préparez facilement d'authentiques currys verts thaïlandais avec cette pâte M&S, idéale pour rehausser la saveur de vos plats. Polyvalente, cette pâte convient aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu'aux débutants et vous permet d'apporter les saveurs de la Thaïlande dans votre cuisine.
- Prêt en quelques minutes : il suffit d'ajouter du lait de coco pour obtenir une délicieuse base de curry.
- Saveur thaïlandaise authentique : Préparé avec des piments verts, de la citronnelle, du galanga et de la pâte de crevettes.
- Niveau de piquant ajustable : Un niveau de piquant « fort » de 3 permet de personnaliser le niveau d’épices.
- Ingrédient polyvalent : utilisez-le pour le curry de poulet, le poisson ou même comme marinade.
- Emballage pratique en bocal : facile à ranger et à utiliser, avec un étiquetage clair.
Description
xAjoutez simplement du lait de coco pour obtenir une base de curry. Niveau de piquant : 3 (fort).
Informations sur le produit
Ajoutez simplement du lait de coco pour obtenir une base de curry. Niveau de piquant : 3 (fort).
Pays d'origine
Thaïlande
Préparation et utilisation
Portion
Il suffit de remuer avant utilisation.
Il est possible que les huiles contenues dans la pâte se séparent naturellement. Cela n'altérera en rien ses qualités gustatives.
Recettes
Curry de poulet vert thaï
Pour 4 personnes
Ingrédients
1 à 2 cuillères à soupe d'huile
400 g de blanc de poulet, coupé en dés
1 pot de pâte de curry vert thaï
100 g de haricots verts, équeutés et coupés en deux
100 g de mini-épis de maïs, coupés dans le sens de la longueur
400 ml de lait de coco
Pour la garniture : piment, coriandre et citron vert
Pour servir : riz au jasmin
Temps de préparation : 5 à 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
1. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif, ajoutez le poulet et faites-le frire pendant 3 minutes.
2. Ajoutez la pâte dans la poêle et continuez à remuer jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.
3. Ajouter les haricots et les mini-épis de maïs, faire revenir pendant 2 minutes.
4. Versez le lait de coco, portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la sauce ait légèrement épaissi.
Servez avec du riz jasmin cuit à la vapeur et garnissez de piments émincés, d'un peu de coriandre hachée et d'un quartier de citron vert.
Pourquoi ne pas essayer… de faire cuire au four un poisson blanc charnu enrobé d’une pâte de curry vert thaï mélangée à un peu de crème de coco ?
Type d'emballage
Pot
Informations sur le recyclage
Bocal - Recyclable ; Couvercle - Recyclable
Autres informations
Nom complet du produit :
Pâte de curry vert thaï à base de piments verts, de citronnelle, de galanga et de pâte de crevettes
Stockage:
À consommer de préférence avant fin : voir sur le côté du pot. À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 semaines.
Informations Complémentaires:
M&S plc
Marque
MS
Fabricant
Marks and Spencer plc,
Boîte postale 3339,
Chester,
CH99 9QS,
Royaume-Uni.
M&S (Irlande) Ltd,
Boîte postale 13022,
Ravensdale,
Dublin 2,
Irlande.
Adresse de retour
Marks and Spencer plc,
Boîte postale 3339,
Chester,
CH99 9QS,
Royaume-Uni.
M&S (Irlande) Ltd,
Boîte postale 13022,
Ravensdale,
Dublin 2,
Irlande.
Valeurs typiques
pour 100 g :
Énergie
528 kJ/127 kcal
Graisse
9,4 g
dont saturés
2,9 g
Glucides
8,0 g
dont les sucres
4,2 g
Fibre
2,7 g
Protéine
1,3 g
Sel
1,90 g
Ingrédients
Eau, piments verts (11 %), échalotes, huile de son de riz, citronnelle (10 %), galanga (8 %), ail, sucre de palme, noix de coco grillée, coriandre, sel, basilic, crevettes ( crustacés ) (1,3 %), racine de coriandre, curcuma, amidon de tapioca modifié, correcteur d'acidité : acide acétique, cumin, zeste de citron vert, feuilles de citron vert, sel marin
Informations sur les allergènes
Contient des crustacés, peut contenir du sésame
Informations sur les allergies
Ne convient pas aux personnes allergiques au sésame .
