Farine complète très forte canadienne M&S - 1,5 kg

À consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessus de l'emballage. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique.

500 g Très fort canadien
farine à pain complet
140 g légèrement grillés
morceaux de noyer
1 sachet de 7 g de levure sèche
1 cuillère à café de sel
385 ml d'eau tiède
1 cuillère à soupe d'huile de noix
1 cuillère à soupe de miel
Une grande plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé
Four 220 V / Ventilateur 200 V / Thermostat 7

1. Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
2. Ajouter l'eau, l'huile de noix et le miel. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple.
3. Déposez la pâte sur un plan de travail et pétrissez-la soigneusement pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit très élastique et souple.
4. Remettez la pâte dans le bol, couvrez-la d'un film alimentaire huilé et laissez-la lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume - environ 1 heure.
5. Dégazez la pâte, déposez-la sur un plan de travail, puis pétrissez-la doucement pendant une minute.
6. Façonnez une boule ronde et aplatissez-la légèrement. Déposez-la sur la plaque de cuisson.
7. Couvrir d'un film alimentaire légèrement huilé et laisser lever jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume pendant 1 heure.
8. Préchauffer le four à 220°C/chaleur tournante 200°C/thermostat 7.
9. Découvrez le pain et saupoudrez-le de farine.
10. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux lorsqu'on tapote en dessous.
La farine est un ingrédient cru et doit être bien cuite ou cuite au four avant d'être consommée.

Sac

Sac - Recyclage

Nom complet du produit :
farine de blé entier moulue sur pierre très forte du Canada

Stockage:
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessus de l'emballage. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique.

Informations Complémentaires:
Marks and Spencer plc

MS

Depuis 1884, M&S Food est au cœur de la vie des Britanniques. Nous offrons à nos clients leurs produits préférés avec une qualité et un rapport qualité-prix exceptionnels, propres à M&S. De Percy Pig aux produits frais de M&S Select Farms, nous cultivons, sélectionnons et développons nos propres produits pour vous proposer des plats familiaux au goût et à l'innovation incomparables. Que vous recherchiez vos plats préférés, une petite douceur ou un buffet parfait pour une fête, vous trouverez votre bonheur chez M&S Food.

Des aliments délicieusement sains
À consommer de préférence dans le cadre d'un mode de vie sain et d'une alimentation variée et équilibrée.

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Marks and Spencer plc,
Boîte postale 3339,
Chester,
CH99 9QS,
Royaume-Uni.

M&S (Irlande) Ltd,
Boîte postale 13022,
Ravensdale,
Dublin 2,
Irlande.

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