

Préparez facilement un authentique poulet ivre chinois avec la marinade Lee Kum Kee, un mélange savoureux de sauce soja, de vin de riz, de gingembre et d'épices aromatiques. Cette marinade pratique imprègne le poulet de riches saveurs salées et légèrement sucrées, idéales pour un repas rapide et délicieux.
La marinade pour poulet ivre de Lee Kum Kee est une sauce spéciale conçue pour préparer un plat chinois classique appelé poulet ivre. Cette marinade est élaborée à partir d'un mélange de sauce soja, de vin de riz, de gingembre et d'épices aromatiques, offrant un profil de saveurs savoureux et légèrement sucré. Traditionnellement utilisée pour mariner le poulet poché ou cuit à la vapeur, cette sauce imprègne la viande de saveurs riches et d'une pointe d'alcool, pour un poulet tendre et savoureux. La marinade pour poulet ivre de Lee Kum Kee simplifie la préparation de ce plat populaire, ce qui en fait un choix pratique aussi bien pour la cuisine chinoise traditionnelle que pour les expérimentations culinaires modernes.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 8,8 g | 29% |
| saturé | 0,5 g | 2% |
| sel | 7,0 g | 117% |
| protéine | 1,4 g | 3% |
| graisse | 0,5 g | 2% |
| énergie | 66,0 kcal | 3% |
Eau, vin de riz (25%) (eau, riz (40%), blé), sauce soja (eau, sel, soja, farine de blé), sucre, sel, exhausteurs de goût (E621, E631, E627), acide (E270), épices.