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Laissez-vous tenter par le goût riche et authentique du chorizo doux La Gloria Riojano, un chorizo espagnol traditionnel élaboré selon des méthodes ancestrales et à partir d'ingrédients de première qualité. Ce délicieux chorizo est idéal pour rehausser vos créations culinaires ou pour accompagner un plateau de fromages raffiné.
- Indication Géographique Protégée (IGP) : Garantit l'origine et la qualité, assurant une expérience gustative authentique.
- Fabriqué avec des viandes de porc sélectionnées, du paprika de La Vera, de l'ail de Las Pedroñeras et du sel d'Añana : offre un profil de saveur unique.
- Sans gluten, sans lactose, sans nitrates ni nitrites ajoutés : parfait pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.
- Utilisations culinaires variées : à utiliser dans les ragoûts, les plats de pâtes, les omelettes, les œufs au plat, la paella, ou à déguster tel quel.
- Issu d'une tradition familiale depuis 1900 : représente des générations d'expertise et d'engagement envers la qualité.
Description
xCHORIZO RIOJANO IGP (Indication Géographique Protégée) Chorizo espagnol traditionnel, élaboré à partir de viandes de porc sélectionnées, de paprika de La Vera, d'ail de Las Pedroñeras et de sel d'Añana. Un excellent complément à un plateau de fromages. Vous pouvez également cuisiner le chorizo pour donner une saveur unique à vos recettes préférées : ragoûts, pâtes, omelettes, œufs au plat et paella. La production a débuté en 1900 dans un petit village de La Rioja, Baños de Rio Tobía. En 1921, D. José Martínez a déposé la marque La Gloria Riojana. Aujourd'hui, la troisième génération de la famille perpétue l'héritage de son père et de son grand-père et a construit un nouveau centre de production afin de répondre aux normes de qualité requises pour l'exportation de nos produits vers les principaux marchés européens. Aujourd'hui, nous pouvons affirmer qu'il s'agit de la plus ancienne marque déposée encore en activité dans le secteur de la charcuterie. En 2021, nous avons célébré le centenaire de notre marque, LA GLORIA RIOJANA. Nous sommes fiers d'être certifiés BRC et IFS, organismes internationaux de certification de la qualité. 155 g de viande de porc pour 100 g de produit. 100 % naturel. Sans gluten, sans lactose, sans nitrates ni nitrites ajoutés.
Durée de vie du produit garantie pendant 1 semaine. Prêt à consommer
Que vous choisissiez de faire du chorizo l'ingrédient principal ou de l'utiliser comme garniture croustillante et savoureuse, les possibilités sont infinies. Pour une cuisson optimale à la poêle, veillez à le faire légèrement chauffer afin d'éviter qu'il ne se dessèche, compte tenu de sa faible teneur en eau.Informations sur le produit
CHORIZO RIOJANO IGP (Indication Géographique Protégée)
Chorizo espagnol traditionnel fabriqué avec des viandes de porc sélectionnées, du paprika de La Vera, de l'ail de Las Pedroeras et du sel d'Aana.
Un excellent complément à un plateau de fromages. Vous pouvez également cuisiner le chorizo pour donner une saveur particulière à vos recettes préférées : ragoûts, pâtes, omelettes, œufs au plat et paella.
La production a débuté en 1900 dans le petit village de La Rioja, Baos de Rio Toba. En 1921, D. José Martínez a déposé la marque La Gloria Riojana. Aujourd'hui, la troisième génération de la famille perpétue l'héritage de son père et de son grand-père et a construit un nouveau centre de production afin de répondre aux normes de qualité requises pour l'exportation de nos produits vers les principaux marchés européens. De nos jours, nous pouvons affirmer qu'il s'agit de la plus ancienne marque déposée encore en activité dans le secteur de la charcuterie.
En 2021, nous avons célébré le premier centenaire de notre marque, LA GLORIA RIOJANA. Nous sommes fiers d'être certifiés BRC et IFS, organismes internationaux de certification de la qualité.
155 g de viande de porc pour 100 g de produit. 100 % naturel
Sans gluten, sans lactose, sans nitrates ni nitrites ajoutés.
Pays d'origine
Espagne
VIE 1 semaine +
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
À consommer de préférence avant le : / Lot : (voir emballage).
Préparation et utilisation
Type d'emballage
Sac
Autres informations
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Marque
La Gloria Riojana
Fabricant
HIJO DE JOS MARTNEZ SOMALO, SL
Plaza Mayor, 1, 26320 Baos de Ro Toba, La Rioja. ESPAGNE
Adresse de retour
The Fresh Pasta Company, Londres UB2 4SD
Valeurs typiques
Pour 100 g
Énergie
2065,8 kJ/498,6 kcal
Graisse
41,96 g
dont saturés
16,9 g
Glucides
1,03 g
dont les sucres
0,06 g
Protéine
28,38 g
Sel
3,5 g
Ingrédients
Viande de porc, gras de porc, paprika, sel, ail, boyau de porc naturel comestible
Informations diététiques
100 % naturel, sans gluten
