Le soja est l'une des meilleures sources de protéines végétales. Ces morceaux végétaux absorbent et retiennent les saveurs, ce qui les rend parfaits pour toutes les recettes salées.
Le soja contient des niveaux élevés des 9 acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine complète.
Holland & Barrett International Limited, Barling Way, CV10 7RH, Royaume-Uni
Holland & Barrett Limited, 45 Henry St, D01 E9X8, Irlande
Ajoutez les morceaux de soja à de l'eau bouillante et laissez-les tremper pendant 10 minutes. Égouttez-les, pressez-les pour en extraire l'excédent d'eau et utilisez-les dans votre recette. Les morceaux de soja triplent de poids une fois réhydratés.
Nous mettons tout en œuvre pour que les informations présentes sur cette page soient exactes au moment de sa dernière mise à jour. Comme nous revoyons et améliorons constamment nos produits afin de répondre aux besoins de nos consommateurs, ces derniers, et plus particulièrement ceux qui souffrent d'allergies et d'intolérances, doivent toujours vérifier l'étiquetage, les avertissements et le mode d'emploi fournis avec le produit avant toute utilisation ou consommation.
Protéines de soja texturées. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Peut contenir des céréales contenant du gluten
| Article | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | Énergie : 1427 kJ / 340 kcal |
| Graisse | 0,78 g |
| dont saturés | 0,29 g |
| Glucides | 35 g |
| dont les sucres | 10,4 g |
| Protéine | 52,8 g |
| Sel | 0,0125 g |