









Découvrez la saveur rafraîchissante de la bière de blé belge Hoegaarden, une bière unique et primée, au profil aromatique subtilement sucré-acidulé. Non filtrée, cette bière de blé belge, brassée avec des écorces d'orange et de la coriandre, offre un délicieux arôme d'agrumes et une texture onctueuse, idéale pour toutes les occasions. Un choix savoureux pour ceux qui recherchent un goût authentique de la Belgique.
Type : Bière de blé belge Taux d'alcool : 4,9 % Origine : Hoegaarden, Belgique Impression générale : Non filtrée, naturellement trouble, avec des notes vives d'agrumes, d'orange et d'épices douces. Récompenses : Meilleure bière blanche de style belge - Coupe du monde de la bière - Médaille d'or 2016. Année 1445 : Il y a près de 600 ans, dans le village belge de Hoegaarden, un groupe de moines a mis au point cette recette unique. Avant cela, les bières de blé étaient plutôt acides ; jusqu'à ce que les moines de Hoegaarden commencent à expérimenter avec des écorces d'orange et de la coriandre de la colonie de Curaçao : une découverte providentielle qui a donné naissance à la célèbre recette de la Hoegaarden et à sa saveur d'agrumes unique. Leur création fut une bière inspirée, à la saveur rafraîchissante et à l'arôme envoûtant, incomparable au reste du monde. On pourrait parler d'inspiration divine… nous, on l'appelle Hoegaarden. Brasser une Hoegaarden est un art complexe. La Hoegaarden est fermentée deux fois, mais n'est pas filtrée, ce qui lui confère son aspect trouble et sa texture onctueuse. La bière offre une saveur douce, légère et légèrement acidulée, agrémentée de subtiles notes d'agrumes. Retrouvez-nous sur Facebook, Instagram, Twitter et sur nos propres chaînes : www.hoegaarden.com et www.tapintoyourbeer.com. Suggestion d'accord mets et bières : salade à la vinaigrette aux agrumes, poisson blanc grillé, crevettes, fromage de chèvre, tofu au gingembre, guacamole et salade de chou au saucisson en croûte. Les bières blanches sont parmi les plus faciles à accorder avec une grande variété de plats. Gardez toutefois à l'esprit leur faible intensité aromatique : elles peuvent facilement être masquées par des plats très relevés. Les fruits de mer doux s'accordent parfaitement avec les bières blanches, tout comme les plats aux notes citronnées et épicées. La cuisine indienne, en particulier, avec son jeu complexe d'épices, peut être sublimée par une bière blanche. Les notes de coriandre et d'épices de la bière s'harmonisent avec les saveurs typiques de la cuisine indienne, tandis que ses notes d'agrumes rehaussent n'importe quel plat. Accord parfait : Moules à la vapeur. La bière blanche et les moules à la vapeur forment un grand classique : les moules ne masquent pas le goût de la bière et les deux se complètent à merveille. Tout d'abord, les notes de coriandre et d'orange apportent une touche d'assaisonnement supplémentaire. La carbonatation de la bière rafraîchit le palais entre chaque bouchée, tandis que sa légère acidité met en valeur la saveur des moules. Si vous accompagnez ce plat de pain croustillant, les notes de blé de la bière s'accordent également à merveille avec ce dernier.
Informations sur le produit
ABV : 4,9 %
Origine : Hoegaarden, Belgique
Impression générale : Non filtrée, naturellement trouble, avec des arômes vifs d'agrumes, d'orange et d'épices douces.
Récompenses : Meilleure bière blanche de style belge - Coupe du monde de la bière - Médaille d'or 2016
Anno 1445
Il y a près de 600 ans, dans le village belge de Hoegaarden, un groupe de moines mit au point cette recette unique. Avant cela, les bières de blé étaient plutôt acides ; jusqu'à ce que les moines de Hoegaarden commencent à expérimenter avec des écorces d'orange et de la coriandre provenant de la colonie de Curaçao : une découverte providentielle qui donna naissance à la célèbre recette de la Hoegaarden et à son arôme d'agrumes si particulier.
Leur création était une bière inspirée, au goût rafraîchissant et à l'arôme captivant, unique au monde.
Vous pourriez appeler ça une inspiration divine... nous, on appelle ça de la Hoegaarden.
Brasser une Hoegaarden est un art complexe. Fermentée deux fois sans filtration, elle arbore une robe trouble et une texture onctueuse. Son goût est doux, léger, légèrement aigre-doux, avec de subtiles notes d'agrumes.
Retrouvez-nous sur Facebook, Instagram, Twitter et nos propres chaînes :
www.hoegaarden.com
www.tapintoyourbeer.com
Suggestion d'accord mets-vins :
Salade avec vinaigrette aux agrumes, poisson blanc grillé, crevettes, fromage de chèvre, tofu au gingembre, guacamole et salade de chou au rouleau de saucisse.
Les bières de blé sont parmi les plus faciles à accorder avec une grande variété de plats. Gardez toutefois à l'esprit leur faible intensité aromatique : elles peuvent facilement être masquées par des mets très relevés. Les fruits de mer doux s'accordent particulièrement bien avec ces bières, tout comme les plats subtilement citronnés et épicés.
La cuisine indienne, en particulier, avec son subtil jeu d'épices, se marie à merveille avec une bière blanche. Les notes de coriandre et d'épices de la bière s'harmonisent avec celles des plats indiens, tandis que ses arômes d'agrumes rehaussent la saveur de chaque plat.
Accord parfait : Moules à la vapeur
La bière blanche et les moules à la vapeur forment un classique : les moules ne masquent pas le goût de la bière et les deux se complètent à merveille. Tout d’abord, les notes de coriandre et d’orange apportent une touche d’assaisonnement supplémentaire. Les bulles de la bière rafraîchissent le palais entre chaque bouchée, tandis que sa légère acidité rehausse la saveur des moules. Si vous accompagnez ce plat de pain croustillant, les notes de blé de la bière s’accordent également à merveille avec ce dernier. Pays d'origine
Préparation et utilisation
2 Versez les deux tiers
3 Tourbillons
4. Remplissez le réservoir et dégustez ! Instructions
À déguster avec : viandes, fruits de mer, crustacés, pâtes, plats végétariens et salades. Suggestions de présentation
Type d'emballage
Informations sur le recyclage
Autres informations
Bière de blé
Stockage:
À consommer de préférence avant le : voir panneau avant
Usage:
4 portions
Origine:
Produit de Belgique
Importateur :
AB InBev UK Limited,
LU1 3LS.
Distributeur:
AB InBev UK Limited,
LU1 3LS.
Marque
Il y a près de 600 ans, dans le village belge de Hoegaarden, un groupe de moines a expérimenté en ajoutant des plantes exotiques provenant du monde entier à leur bière de blé traditionnelle.
Notre recette, inspirée de leur création, est une bière au goût rafraîchissant et à l'arôme envoûtant, unique au monde.
Vous pourriez appeler ça une inspiration divine... nous, on appelle ça de la Hoegaarden. Fabricant
InBev Belgium nv/sa,
Stoopkensstraat 46,
B-3320 Hoegaarden,
Belgique. Adresse de retour
LU1 3LS.
Service d'assistance aux consommateurs : 0870 24 111 24
www.tapintoyourbeer.com
Valeurs typiques
Pour 330 mL
Pour 100 mL
Énergie
614 kJ/147 Cal
186 kJ/45 Cal
Protéine
1,6 g
0,5 g
Matières grasses - Total
moins de 0,1 g
moins de 0,1 g
Matières grasses - Saturées
moins de 0,1 g
moins de 0,1 g
Glucides
12,2 g
3,7 g
Glucides - Sucres
0,7 g
0,2 g
Sodium
5 mg
2 mg
Valeurs typiques
Pour 330 mL
Pour 100 mL
Énergie
614 kJ/147 Cal
186 kJ/45 Cal
Protéine
1,6 g
0,5 g
Matières grasses - Total
moins de 0,1 g
moins de 0,1 g
Matières grasses - Saturées
moins de 0,1 g
moins de 0,1 g
Glucides
12,2 g
3,7 g
Glucides - Sucres
0,7 g
0,2 g
Sodium
5 mg
2 mg
Ingrédients
Informations diététiques
Contient du blé ABV (%)
Unités
Notes de dégustation
Veuillez consommer de l'alcool avec modération.
Connaissez vos limites
Les médecins-chefs du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités d'alcool par semaine.