Ce cumin moulu est produit en grillant des graines et en les broyant en une poudre fine, ce qui donne un assaisonnement chaud et aromatique avec un profil de saveur légèrement amer et terreux. Il offre une base gustative pour de nombreuses cuisines internationales.
Le format en poudre le rend facile à incorporer dans des préparations à base de liquide telles que les marinades et les sauces. Cette quantité de 400g convient à la cuisine à grand volume et à l'expérimentation de recettes.
