£3.68
Sublimez vos créations culinaires avec la sauce aux anchois Geo Watkins, un assaisonnement britannique traditionnel au goût intense et prononcé d'anchois. Parfaite pour apporter une profondeur et une richesse savoureuses à une grande variété de plats, cette sauce polyvalente est un incontournable pour les chefs chevronnés comme pour les cuisiniers amateurs.
- Saveur intense d'anchois : Découvrez toute la saveur piquante des anchois salés à chaque cuillerée.
- Utilisation polyvalente : Rehaussez la saveur des sauces de poisson, de la béchamel, du velouté de poisson, des tourtes au poisson, des croquettes de poisson, des œufs brouillés, des pizzas et bien plus encore.
- Ingrédients de haute qualité : Fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un goût et une qualité supérieurs.
- Bouteille pratique : facile à utiliser et à ranger, idéale pour la cuisine de tous les jours.
- Recette traditionnelle : Un condiment britannique classique, idéal pour ajouter une saveur authentique.
Description
xCet assaisonnement traditionnel peut être utilisé à volonté chaque fois que vous souhaitez retrouver toute la saveur piquante des anchois salés.
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 semaines. Informations sur le produit
Cet assaisonnement traditionnel peut être utilisé à volonté chaque fois que vous souhaitez retrouver toute la saveur piquante des anchois salés. Pour le poisson, la viande, la volaille
Pays d'origine
Produit de l'UE
Stockage
Préparation et utilisation
Utilisez-le pour rehausser la saveur de nombreuses sauces de poisson. Ajouté à une béchamel ou à un velouté de poisson, il constitue une superbe sauce aux anchois. Pour la finition, incorporez du beurre, un filet de jus de citron et une pincée de poivre de Cayenne.
Ajoutez une cuillère à soupe à la préparation d'une tourte au poisson ou de croquettes de poisson. Utilisez-la pure sur du poisson frit, des œufs brouillés ou même une pizza. N'oubliez pas d'en ajouter une touche à la sauce de votre prochain cocktail de crevettes.
Bien agiter avant utilisation.
Instructions
Avec du poisson poché ou grillé
La sauce aux anchois Watkins peut être ajoutée pour rehausser la saveur de nombreuses sauces de poisson. Incorporée à une sauce béchamel ou à un velouté de poisson, elle constitue une délicieuse sauce aux anchois. Pour la finition, incorporez généreusement du beurre, un filet de jus de citron et une pincée de poivre de Cayenne.
Avec des croquettes de poisson ou un pâté au poisson
Une cuillère à soupe de sauce aux anchois ajoutée au mélange transforme un pâté de poisson ou des croquettes de poisson pour quatre personnes en un repas spécial.
beurre d'anchois
Ramollissez 113 g de beurre et mélangez-le bien avec deux cuillères à soupe de sauce aux anchois. Formez un rouleau avec le beurre, enveloppez-le dans du papier sulfurisé et torsadez les extrémités pour le raffermir. Laissez refroidir le beurre au réfrigérateur, déballez-le, coupez-le en rondelles et servez-le sur des pavés de poisson grillés ou poêlés.
Directement de la bouteille
Essayez-la nature avec du poisson frit, des œufs brouillés sur du pain grillé ou sur une pizza, et n'oubliez pas d'en ajouter un filet à la sauce la prochaine fois que vous servirez des crevettes ou des cocktails de gambas.
Type d'emballage
Bouteille
Informations sur le recyclage
Pack - Verre
Autres informations
Nom complet du produit :
Sauce aux anchois
Origine:
Fabriqué dans l'UE
Marque
Geo Watkins
Fabricant
AB World Foods Ltd.,
Maison Kiriana,
Voie de Kiribati,
Leigh,
Lancashire,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Adresse de retour
AB World Foods Ltd.,
Maison Kiriana,
Voie de Kiribati,
Leigh,
Lancashire,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Royaume-Uni : 0800 0195 617
ROI : 0044 800 0195 617
Valeurs typiques
pour 100 ml
Énergie
311 kJ / 74 kcal
Graisse
3,9 g
dont saturés
0,0 g
Glucides
0,5 g
dont les sucres
0,0 g
Protéine
9,0 g
Sel
9,7 g
Ingrédients
Eau, anchois salés (34 %), anchois ( poisson ), sel, vinaigre d'alcool, sel, macis moulu, poudre de piment, stabilisant (gomme xanthane)
Informations diététiques
Contient du poisson
