Description
xPâtes sèches italiennes - 100 % semoule de blé dur - Originaires de Gragnano, près de Naples, en Italie - Conviennent aux végétariens - Texture al dente après cuisson. Garofalo fabrique des pâtes depuis plus de 300 ans à Gragnano, près de Naples, en Italie, berceau des pâtes. Fabriquées à partir de blé dur du désert 100 % robuste et façonnées à l'aide d'un moule en bronze, les pâtes Garofalo offrent un goût et une texture exceptionnels. Les Lumaca Rigata de Garofalo (escargots rainurés) ont une forme distinctive rappelant celle d'une coquille d'escargot. Ce format de pâtes est idéal pour les sauces épaisses, mais suffisamment liquides pour que la sauce puisse s'infiltrer dans les rainures des pâtes. Nous les recommandons particulièrement pour les macaronis au fromage !
Informations sur le produit -Pâtes sèches italiennes
-100% semoule de blé dur
-De Gragnano, près de Naples, en Italie
- Convient aux végétariens
- Texture al dente après cuisson
Garofalo fabrique des pâtes depuis plus de 300 ans à Gragnano, près de Naples, en Italie, berceau des pâtes. Fabriquées à partir de blé dur du désert 100 % robuste et façonnées à l'aide d'un moule en bronze, les pâtes Garofalo offrent un goût et une texture exceptionnels.
Les pâtes Garofalo Lumaca Rigata (escargots rainurés) ont une forme particulière qui rappelle celle d'une coquille d'escargot. Ce format de pâtes est idéal pour les sauces assez épaisses, mais suffisamment liquides pour que la sauce puisse s'infiltrer dans les rainures des pâtes. Nous les trouvons parfaites pour les macaronis au fromage !
Végan, végétarien, casher
Pays d'origine
Italie
Convient aux végétariens
Stockage
Conserver dans un endroit frais et sec
Préparation et utilisation
Temps de cuisson : 10 minutes
Instructions
Faire bouillir à température ambiante. Temps de cuisson : 10 minutes.
Portez une grande casserole d'eau à ébullition et salez si nécessaire. Maintenez l'ébullition, puis ajoutez la quantité de pâtes souhaitée. Remuez avec une cuillère en bois pour éviter que les pâtes ne collent et ne s'abîment. Laissez cuire le temps indiqué, égouttez et servez.
Portez une grande casserole d'eau à ébullition et salez si nécessaire. Maintenez l'ébullition, puis ajoutez la quantité de pâtes souhaitée. Remuez avec une cuillère en bois pour éviter que les pâtes ne collent et ne s'abîment. Laissez cuire le temps indiqué, égouttez et servez.
Type d'emballage
Paquet
Autres informations
Nom complet du produit :
Pâtes de Graganano IGP
Informations Complémentaires:
Label végétarien (Union végétarienne européenne) - V-Label.eu
Pâtes de Graganano IGP
Informations Complémentaires:
Label végétarien (Union végétarienne européenne) - V-Label.eu
Marque
Garofalo
Depuis 1789 à Gragnano, des générations de maîtres pastiers perpétuent la tradition pour créer des pâtes uniques : l’excellence à l’état pur, de la fabrication à la dégustation. Un délice à savourer les yeux fermés.
Fabricant
Pastificio Lucio Garofalo SpA,
Via dei Pastai, 42,
80054 Gragnano (NA).
Adresse de l'importateur :
Specialist Foods Ltd. Highfield Nurseries, Slip Lane, Old Knebworth, Hertfordshire, SG3 6QG
Via dei Pastai, 42,
80054 Gragnano (NA).
Adresse de l'importateur :
Specialist Foods Ltd. Highfield Nurseries, Slip Lane, Old Knebworth, Hertfordshire, SG3 6QG
Adresse de retour
www.pastagarofalo.it
Courriel : info@pastagarofalo.it
Courriel : info@pastagarofalo.it
Valeurs typiques pour 100 g
| Énergie | 1489 kJ |
| 351 kcal | |
| Graisse | 1,0 g |
| dont saturés | 0,2 g |
| Glucides | 70 g |
| dont les sucres | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Protéine | 14 g |
| Sel | <0,01 g |
Ingrédients
semoule de blé dur
Informations sur les allergènes
Peut contenir du soja, contient du blé
Informations sur les allergies
Il peut contenir des traces de soja.
Informations diététiques
Convient aux végétariens ; Convient aux végétaliens ; Casher
