£2.31
Sublimez vos créations culinaires avec la farine de tapioca sans gluten FREEE, un féculent polyvalent idéal pour obtenir des sauces et des garnitures à tartes parfaitement brillantes. Cette farine de haute qualité convient aussi bien aux plats sucrés que salés, offrant un excellent pouvoir épaississant tout en étant 100 % sans gluten.
- Sans gluten et casher : Convient à différents besoins et préférences alimentaires.
- Épaississant polyvalent : crée des finis clairs et brillants dans les sauces et les garnitures.
- Se congèle bien : Idéal pour la préparation des repas et la congélation des sauces pour une utilisation ultérieure.
- Facile d'utilisation : Instructions simples pour épaissir les sauces et autres plats.
- Ingrédient de haute qualité : garantit une texture et un goût supérieurs à vos recettes.
Description
xElle confère aux sauces et aux garnitures de tartes un aspect clair et brillant. Les sauces épaissies avec cette farine riche en amidon se congèlent également très bien.
Convient à la congélation Convient aux végétariens Informations sur le produit
Elle confère aux sauces et aux garnitures de tartes un aspect clair et brillant. Les sauces épaissies avec cette farine riche en amidon se congèlent également très bien. Sans gluten, pâtisserie et cuisine maison, casher - KLBD Parve
Préparation et utilisation
Toujours cuire la farine avant de la consommer.
Comment épaissir une sauce
1. Mélangez 2 à 3 cuillères à café de fécule de tapioca FREEE avec 2 à 3 cuillères à soupe de liquide froid pour former une pâte. 2. Incorporez un peu de bouillon ou de lait chaud à la pâte et reversez immédiatement le tout dans la casserole. 3. Laissez mijoter doucement en remuant jusqu'à épaississement.
Recettes
Sauce chili douce
3 piments rouges
3 gousses d'ail
2 cm/3/4\ Gingembre
150 ml d'eau
50 ml de vinaigre de riz
100 g de sucre
1/4 c. à thé de sel
2 cuillères à café de farine de tapioca GRATUITE
2 cuillères à soupe d'eau
1. Épépinez, épluchez et hachez les piments, l'ail et le gingembre.
2. Mixer au blender avec l'eau et le vinaigre jusqu'à obtenir une consistance finement hachée.
3. Versez dans une casserole, ajoutez le sucre et le sel, faites chauffer et remuez.
4. Faire bouillir pendant une minute puis retirer du feu.
5. Mélangez 2 cuillères à café de farine de tapioca et 2 cuillères à soupe d'eau pour former une pâte.
6. Versez la majeure partie du liquide chaud sur la pâte, remuez et remettez-la immédiatement dans la casserole.
7. Remuer et cuire doucement jusqu'à ce que le tout soit brillant.
8. Versez dans un bocal stérilisé et chaud, puis fermez hermétiquement.
Type d'emballage
Cylindre
Autres informations
Nom complet du produit :
Farine de fécule de tapioca sans gluten
Stockage:
À consommer de préférence avant le : voir la base.
Remettre le couvercle et conserver dans un endroit frais et sec.
Origine:
Emballé au Royaume-Uni
Informations Complémentaires:
Symbole de l'épi barré - CUK-M-144, CUK-G-017
Marque
GRATUIT
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Fabricant
Doves Farm Foods Ltd,
Route de Salisbury,
RG17 0RF,
ROYAUME-UNI.
Doves Farm Foods Ltd,
Via San Geroldo, 4,
26100 Crémone,
Italie.
Pays d'emballage
Royaume-Uni
Adresse de retour
Doves Farm Foods Ltd,
Route de Salisbury,
RG17 0RF,
ROYAUME-UNI.
freee-foods.co.uk
Valeurs typiques
Pour 100 g
Énergie
1508 kJ
355 kcal
Graisse
0,1 g
dont saturés
0,1 g
Glucides
88 g
dont les sucres
0,1 g
Fibre
0,3 g
Protéine
0,5 g
Sel
0,03 g
Ingrédients
Amidon de tapioca
Informations sur les allergènes
Sans œufs, sans gluten, sans lait, sans arachides, sans soja
Informations diététiques
Casher ; sans gluten
