Laissez-vous tenter par notre préparation pour scones sans gluten ni produits laitiers, un mélange parfait de saveurs rustiques et raffinées. Facile à préparer, cette préparation offre une gourmandise saine et délicieuse, idéale pour ceux qui recherchent des options sans allergènes. Savourez un goûter réconfortant et sans compromis.
Pourquoi utiliser de la farine de sarrasin ? La farine de sarrasin est très utilisée pour faire des crêpes, des pancakes et du pain. Sans gluten, le sarrasin possède une saveur plus rustique et terreuse. Une fois incorporé dans les crêpes et autres plats, il leur donne une légère teinte brune.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
La farine de sarrasin est très utilisée pour la préparation de crêpes, de pancakes et de pains. Sans gluten, elle possède une saveur plus rustique et terreuse. Une fois incorporée dans les crêpes et autres plats, elle leur confère une légère teinte brunâtre. Pays d'origine
Préparation et utilisation
Mélangez simplement les ingrédients, étalez, découpez, faites cuire et savourez une délicieuse friandise sans allergènes !
Créé avec amour et sans ingrédients superflus par l'équipe de Free and Easy
Ce dont vous aurez besoin :
1 gros œuf
45 ml d'huile végétale (nous recommandons l'huile de tournesol ou de colza)
150 ml de lait (utilisez un lait végétal si vous préférez - plus un peu de lait supplémentaire pour badigeonner les scones avant de les enfourner)
1 rouleau à pâtisserie
Coupe-légumes de 14 cm
2 plaques de cuisson (35 cm x 24,5 cm x 2,5 cm ou pour cuire 2 fournées de 6)
Farine supplémentaire (pour étaler)
Instructions de cuisson :
1. Préchauffez votre four à 230 °C | 220 °C (chaleur tournante) | Thermostat 7
2. Videz le contenu de votre préparation pour scones facile et rapide dans un bol, ajoutez l'œuf, l'huile et le lait et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
3. Déposez la pâte sur une surface légèrement farinée et étalez-la au rouleau à pâtisserie, lui aussi légèrement fariné, jusqu'à une épaisseur de 2 cm. Découpez ensuite la pâte à l'emporte-pièce.
4. Déposez les scones sur la plaque de cuisson préparée et badigeonnez-les de lait. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes (le temps de cuisson peut varier légèrement selon votre four). Ils sont prêts lorsqu'ils sont bien dorés et que la base est ferme au toucher.
Ça sonne creux.
5. Laissez refroidir un moment et plongez-vous dedans !
Pour réussir le scone végétalien parfait :
45 ml d'huile végétale
(Nous recommandons l'huile de tournesol ou de colza)
210 ml de lait végétal
Ajoutez le lait végétal et l'huile. Poursuivez la préparation selon les autres instructions. Le mélange contient déjà un substitut d'œuf végétalien pour faciliter la levée et permet de réaliser un scone 100 % végétalien, légèrement moins moelleux. Type d'emballage
Autres informations
Préparation pour scones sans gluten ni produits laitiers
Stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec
Usage:
10 à 12 portions
Marque
Fabriqués dans notre usine à contrôle des allergènes et sans conservateurs, nos produits allient les meilleurs ingrédients naturels et regorgent de saveurs.
Les produits Free and Easy sont une excellente façon de préparer des plats « sans » délicieux et originaux pour toute la famille.
www.healthyfoodbrands.co.uk Fabricant
Maison Woodyard,
Route de Daux,
Billingshurst,
Sussex de l'Ouest,
RH14 9SJ. Adresse de retour
Maison Woodyard,
Route de Daux,
Billingshurst,
Sussex de l'Ouest,
RH14 9SJ.
Pour plus d'informations, consultez notre site web : www.healthyfoodbrands.co.uk
Valeurs typiques
(tel que préparé) pour 100 g
(tel que préparé) par portion de 50 g
Énergie (kJ/kcal)
1148/273
574/137
Graisse
8.4
4.2
dont saturés
1.4
0,7
Glucides
44,9
22,5
dont les sucres
8.4
4.2
Fibre
0,5
0,3
Protéine
4.1
2.1
Sel
1.2
0,6
Valeurs typiques
(tel que préparé) pour 100 g
(tel que préparé) par portion de 50 g
Énergie (kJ/kcal)
1148/273
574/137
Graisse
8.4
4.2
dont saturés
1.4
0,7
Glucides
44,9
22,5
dont les sucres
8.4
4.2
Fibre
0,5
0,3
Protéine
4.1
2.1
Sel
1.2
0,6
Ingrédients
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