£2.13
Laissez-vous tenter par l'onctuosité du lait de coco Dunn's River, un ingrédient polyvalent idéal pour apporter une touche caribéenne à vos plats préférés. Ce lait de coco authentique est élaboré à partir de noix de coco fraîches, offrant un goût naturellement doux et onctueux qui sublime toutes vos recettes.
- Texture crémeuse : Fabriquée à partir de la chair blanche pressée de noix de coco fraîches pour une consistance luxueusement onctueuse.
- Naturellement sucré : Un goût subtilement sucré qui rehausse les plats sucrés et salés.
- Ingrédient polyvalent : Idéal pour les currys, les ragoûts, les plats de riz, les soupes, les sauces et les desserts.
- Goût authentique : un ingrédient essentiel des cuisines caribéenne, indienne et d'Asie du Sud-Est.
- Conditionnement pratique : Boîte de 400 ml prête à l'emploi pour plus de facilité et de commodité.
Description
xAvec sa texture onctueuse et sa légère douceur naturelle, le lait de coco Dunn's River est fabriqué à partir de la chair blanche de noix de coco fraîches pressées à froid. Ingrédient essentiel des cuisines des Caraïbes, de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est, le lait de coco apporte une saveur délicieuse et douce à tous les currys, ragoûts, plats de riz, soupes, sauces et desserts.
Durée de vie du produit garantie pendant plus d'un mois. Informations sur le produit
Avec sa texture crémeuse et sa légère douceur naturelle, le lait de coco Dunn's River est fabriqué en pressant la chair blanche de noix de coco fraîches.
Ingrédient essentiel des cuisines des Caraïbes, de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est, le lait de coco apporte une saveur délicieuse et douce à tous les currys, ragoûts, plats de riz, soupes, sauces et desserts. Sans BPA
Pays d'origine
Thaïlande
VIE 1 m +
Préparation et utilisation
Agiter avant utilisation.
Recettes
Riz et pois jamaïcains
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes. Pour 4 à 5 personnes.
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 gros oignon finement haché
3 oignons nouveaux - finement hachés
4 brins de thym frais
1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de piment moulu de Dunn's River
500 g de riz long grain facile à cuire, rincé
1 boîte de 400 ml de lait de coco Dunn's River
1 boîte de 400 g de haricots rouges Dunn's River
1 gros piment scotch bonnet entier
1 cuillère à soupe de sel
500 ml d'eau
Méthode
Faites chauffer l'huile dans une casserole à fond épais et faites-y revenir les oignons, les oignons nouveaux, le thym, le poivre noir et le piment de la Jamaïque moulu (Dunn's River) pendant 2 minutes à feu moyen. Ajoutez le riz long grain à cuisson rapide et remuez bien jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé d'huile aromatisée. Poursuivez la cuisson à feu moyen pendant 2 à 3 minutes, en remuant constamment. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et 500 ml d'eau. Portez à ébullition à feu vif pendant 5 minutes. Remuez bien, puis baissez le feu à doux-moyen, couvrez et laissez mijoter 20 à 30 minutes supplémentaires, en remuant à mi-cuisson. Égrainez le riz à la fourchette avant de servir. Bon appétit !
Type d'emballage
Peut
Autres informations
Nom complet du produit :
Lait de coco
Stockage:
À conserver au réfrigérateur après ouverture, dans un récipient en plastique, et à consommer dans les 3 jours.
À consommer de préférence avant fin : voir le fond de la boîte
Origine:
Produit de Thaïlande
Marque
Rivière Dunn
Pour plus d'informations et des idées de recettes originales, rendez-vous sur www.gracefoods.co.uk
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Fabricant
Grace Foods UK Ltd.,
Grace House,
WGC,
Hertfordshire,
AL7 1HW.
Adresse de retour
Grace Foods UK Ltd.,
Grace House,
WGC,
Hertfordshire,
AL7 1HW.
www.gracefoods.co.uk
Valeurs typiques
pour 100 ml
Énergie
360 kJ/86 kcal
Graisse
8,9 g
dont saturés
6,9 g
Glucides
1,1 g
dont les sucres
0 g
Protéine
0 g
Sel
0,05 g
Ingrédients
Extrait de noix de coco (55 %), eau, épaississant : E1442, stabilisant : gomme de guar, E466, gomme xanthane, émulsifiant : E435, carraghénane, gomme de caroube
