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Découvrez la sauce soja Datu Puti, un condiment au goût unique qui apporte une profondeur riche et savoureuse à vos plats. Cette sauce soja d'une couleur sombre intense est un incontournable de la cuisine philippine, offrant une saveur umami puissante aux marinades, sauces et autres préparations. Sublimez vos créations culinaires grâce à cet ingrédient polyvalent.- Saveur intensément savoureuse : découvrez le goût robuste et salé qui distingue Datu Puti.
- Utilisation polyvalente : Parfait pour les marinades, les sauces et comme agent assaisonnant.
- Couleur foncée et riche : Apporte une belle teinte profonde à vos plats.
- Saveur authentique des Philippines : un ingrédient clé de nombreuses recettes traditionnelles philippines.
- Ingrédients de haute qualité : Fabriqué avec des graines de soja soigneusement sélectionnées et d'autres ingrédients de première qualité.
Description
xLa sauce soja Datu Puti, condiment populaire des Philippines, est réputée pour ses saveurs prononcées, savoureuses et salées, ce qui en fait un choix unique parmi les sauces soja. Contrairement aux sauces soja claires ou foncées classiques, la Datu Puti se distingue par sa couleur presque noire et son goût intense. Elle est largement utilisée dans la cuisine philippine, où elle entre dans la composition de nombreuses marinades et sert également d'assaisonnement et de colorant dans divers plats.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 0,7 g | 2% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 12,5 g | 208% |
| protéine | 2,6 g | 5% |
| graisse | 0,2 g | 1% |
| énergie | 31,0 kcal | 1% |
Ingrédient
Extrait de soja (35%), eau, sel iodé (sel, iode), colorant : caramel, conservateur (E211).
