























Voici du chocolat chaud. Mais pas comme les autres. Le mélange Lait et Noir de Cocoa Canopy, primé au Great Taste 2023, est un incontournable. Vous hésitez entre le lait et le noir ? Trouvez le juste milieu avec ce mélange onctueux et parfaitement équilibré de 47 % de chocolat au lait et de chocolat noir. Une douceur naturelle et une saveur intense de chocolat noir. Facile à faire fondre, il se déguste chaud ou glacé, selon vos envies et la météo. Compatible avec les mousseurs à lait, devenez votre propre barista ! Parfait avec les laits animaux et végétaux. Emballage sans plastique et compostable à domicile. Convient aux végétariens. Sans gluten ni huile de palme. Soutient l'approvisionnement durable en cacao. Environ 7 portions.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Le mélange chocolat au lait et chocolat noir de Cocoa Canopy, primé au Great Taste 2023, est un incontournable. Vous hésitez entre le lait et le noir ? Optez pour le juste milieu avec ce délicieux mélange parfaitement équilibré de 47 % de chocolat au lait et de chocolat noir. Une douceur naturelle sublimée par l’intensité du chocolat noir.
Il suffit de faire fondre le lait pour le préparer et de le déguster chaud ou glacé, selon la météo ou vos envies. Compatible avec les mousseurs à lait, devenez votre propre barista ! Parfait avec les laits animaux et végétaux.
Emballage sans plastique et compostable à domicile
Convient aux végétariens
Sans gluten ni huile de palme
Soutenir le cacao issu de sources durables
Environ 7 portions Préparation et utilisation
À déguster chaud ou glacé
Comment passer des perles à la boisson
Tout ce dont vous avez besoin :
4 à 5 cuillères à café de perles de chocolat.
150 à 175 ml de lait de votre choix.
Pour un résultat optimal, utilisez du lait entier ou du lait d'avoine.
Chaud
Faites mijoter le lait dans une casserole. Baissez le feu. Ajoutez les perles de tapioca. Fouettez énergiquement !
Glacé
Faites fondre les perles avec un peu d'eau bouillante. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Versez sur de la glace et du lait. Remuez.
Conseil du barista
Versez le chocolat dans une chocolatière, un mousseur à lait ou utilisez votre buse vapeur pour une touche magique. Recettes
Chaud sur la plaque de cuisson
Faites chauffer doucement 180 à 200 ml de lait (animal ou végétal) dans une casserole.
Une fois que le mélange frémit, retirez-le du feu.
Incorporer 4 à 5 cuillères à café de perles de chocolat en fouettant jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues et bien mélangées.
Servez et dégustez !
Chaud au micro-ondes
Ajoutez 4 à 5 cuillères à café de perles de chocolat dans une tasse de taille moyenne et recouvrez-les d'un peu d'eau bouillante.
Fouettez les perles fondues jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez du lait (animal ou végétal) et faites chauffer pendant 70 à 80 secondes au micro-ondes. PING !
Remuer/fouetter jusqu'à ce que le tout soit complètement fondu et mélangé.
Servez et dégustez !
Glacé facile
Remplissez un verre de glaçons.
Ajoutez 4 à 5 cuillères à café de perles de chocolat dans une tasse et recouvrez-les d'un peu d'eau bouillante.
Réduisez le tout en pâte lisse. Croyez-nous, c'est difficile de ne pas la boire tout de suite.
Remplissez le verre à 80 % avec du lait froid, qu'il soit d'origine animale ou végétale.
Versez le chocolat fondu sur le lait glacé et admirez le résultat.
Servez et mettez au frais !
Se marie parfaitement avec les produits laitiers entiers et les laits végétaux à base d'avoine.
Compatible avec les mousseurs à lait ! Type d'emballage
Informations sur le recyclage
Autres informations
Chocolat chaud artisanal
Stockage:
Veuillez conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
À consommer de préférence avant le : voir le dessous de la boîte
Marque
Nous utilisons du chocolat issu du commerce équitable. Fabricant
Cocoa Canopy Limited.,
Unité 32,
Quatrième Avenue,
Halstead,
Essex,
C09 2SY. Adresse de retour
Unité 32,
Quatrième Avenue,
Halstead,
Essex,
C09 2SY.
cocoacanopy.co.uk
Valeurs typiques
Pour 100 g
Pour 30 g
Énergie
2332 kJ
700 kJ
557 kcal
167 kcal
Graisse
37 g
11,1 g
(dont saturés)
22 g
6,6 g
Glucides
47 g
14,1 g
(dont les sucres)
45 g
13,5 g
Protéine
6,4 g
1,92 g
Sel
0,11 g
0,03 g
Valeurs typiques
Pour 100 g
Pour 30 g
Énergie
2332 kJ
700 kJ
557 kcal
167 kcal
Graisse
37 g
11,1 g
(dont saturés)
22 g
6,6 g
Glucides
47 g
14,1 g
(dont les sucres)
45 g
13,5 g
Protéine
6,4 g
1,92 g
Sel
0,11 g
0,03 g
Ingrédients
Informations sur les allergènes
Informations sur les allergies
Informations diététiques