Détails du produit
Ce cheddar affiné Coastal est le cheddar le plus vendu de Ford Farm, apprécié non seulement par les habitants du Dorset, mais aussi par des milliers d'Américains. Coastal est un cheddar au goût unique, affiné jusqu'à 15 mois pour une saveur délicieusement douce et distinctive.
Ford Farm s'est efforcé de capturer toutes les caractéristiques du littoral classé au patrimoine mondial en donnant à ce cheddar côtier une texture rustique, une saveur à la fois salée et sucrée, et une teinte dorée et ensoleillée.
Le fromage Coastal vous surprendra par son « croquant » distinctif, dû aux cristaux de calcium qui se forment naturellement dans le fromage une fois qu'il a atteint sa maturité optimale.
Portions : Donne 130 portions (à partir d'une portion de 30 g).
Pays d'origine : Royaume-Uni
Informations sur les allergies : Veuillez consulter la section « Détails du produit » ci-dessus pour plus d’informations.
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