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Maîtrisez les saveurs authentiques des plats chinois à emporter grâce au livre de recettes de Kwoklyn Wan ! Ce recueil exceptionnel de 70 recettes vous permet de retrouver chez vous le goût de vos restaurants préférés, en moins de 20 minutes. Idéal pour les soirs de semaine chargés ou les festins du week-end.- 70 recettes classiques : du poulet aigre-doux au riz frit aux œufs, tous vos plats préférés sont inclus.
- Rapide et facile : la plupart des plats sont prêts en 20 minutes ou moins.
- Conseils d'expert : Apprenez auprès d'un chef chinois de troisième génération.
- Saveurs authentiques : Retrouvez le goût de vos plats chinois à emporter préférés.
- 160 pages de délices : un livre de cuisine complet regorgeant de recettes alléchantes.
Description
xLa cuisine chinoise est le plat à emporter préféré des Britanniques et est appréciée dans le monde entier. Comme pour beaucoup de plats indiens, ce sont les créations réconfortantes et empreintes de nostalgie qui mettent l'eau à la bouche des Occidentaux. Désormais, vous pouvez préparer chez vous vos classiques chinois préférés grâce au fabuleux livre de recettes de Kwoklyn Wan. Chef chinois de troisième génération et Britannique d'origine chinoise, Kwoklyn est le frère de la célébrité télévisée Gok Wan. Tous deux ont grandi dans le restaurant cantonais familial à Leicester dans les années 1970. Il a passé des années à perfectionner des recettes de plats chinois qui ont le même goût que ceux de votre restaurant ou de votre restaurant préféré. Le livre propose 70 plats classiques, du poulet aigre-doux au char siu, des toasts aux crevettes au chop suey, du riz frit aux œufs aux algues croustillantes – et la plupart peuvent être servis en 20 minutes ou moins. Cuisinez comme un chef à la maison grâce à la fabuleuse interprétation par Kwoklyn des plats à emporter. 160 pages. 17,5 x 2 x 22,5 cm.
La cuisine chinoise est le plat à emporter préféré des Britanniques et est appréciée dans le monde entier. Comme pour beaucoup de plats indiens, ce sont les créations réconfortantes et empreintes de nostalgie qui mettent l'eau à la bouche des Occidentaux. Désormais, vous pouvez préparer chez vous vos classiques chinois préférés grâce au fabuleux livre de recettes de Kwoklyn Wan, « Chinese Takeaway Cookbook ». Kwoklyn est un chef chinois de troisième génération, né en Grande-Bretagne. Il est également le frère de la célébrité télévisée Gok Wan, et tous deux ont grandi en travaillant dans le restaurant cantonais familial à Leicester dans les années 1970. Il a passé des années à perfectionner des recettes de plats chinois qui ont le même goût que ceux de votre restaurant ou de votre restaurant préféré. Le livre propose 70 plats classiques, du poulet aigre-doux au char siu, des toasts aux crevettes au chop suey, du riz frit aux œufs aux algues croustillantes – et la plupart sont prêts en 20 minutes ou moins. Cuisinez comme un chef à la maison grâce à la fabuleuse interprétation de Kwoklyn des plats à emporter. 160 pages. 6,9 x 0,8 x 8,9 pouces. Informations sur le produit
