Associez ceci Carnivor Zinfandel avec votre viande rouge préférée pour une expérience délectable. Ce Vin rouge californien est une superposition de notes de confiture de cerise noire et de mûre. Il est embouteillé au Royaume-Uni par Carnivor Europe, ce qui en fait un choix pratique pour les amateurs de vin britanniques.
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Le Carnivor Zinfandel est un vin rouge audacieux et velouté de Californie, aux notes de cerise noire, de confiture de mûre et de chêne parfaitement grillé.
Conseils sur les allergènes: Contient des sulfites.
Rangement: Ce vin est idéal à boire maintenant mais peut être conservé jusqu'à 2 ans.
Suggestion de service: Notre Zinfandel audacieusement assemblé est un complément captivant à votre viande rouge préférée.
| Attribut | Valeur |
|---|---|
| Teneur en alcool | 14.5% |
| Teneur en alcool | 10.9 unités |
| Région d'origine | Californie |
| Cépage | Zinfandel |
| Producteur | Carnivor Wines |
| Vigneron | Debbie Juergenson |
| Couleur du vin | Rouge |
| Type de fermeture | Bouchon à vis |
Histoire: Les vins Carnivor ne font aucun compromis. Pour ceux qui ne vivent pas seulement la vie, ils la DÉVORENT, Carnivor est un vin sophistiqué aux saveurs audacieuses qui sont égalées par une douceur raffinée. Des couleurs sombres et intenses et des couches complexes de fruits noirs distinguent le Carnivor Zinfandel du reste.
Informations régionales: Carnivor Winemaker a sélectionné une grande partie du fruit du Zinfandel dans des vignobles de premier choix à Lodi. Une région viticole leader en Californie depuis plus de 150 ans. Lodi a d'abord acquis sa réputation de vin de haute qualité grâce au Zinfandel robuste, fruité et exceptionnellement bien structuré qui y est cultivé. Les journées chaudes et les nuits fraîches du climat méditerranéen de Lodi sont des conditions idéales pour cultiver des raisins intensément mûrs tout en conservant l'acidité et la structure caractéristiques.
Vinification: Les raisins du Carnivor Zinfandel ont été récoltés à maturité optimale, ce qui a permis une extraction facile de la couleur riche et des tanins veloutés. Le vigneron a sélectionné des souches de levures aromatiques et a employé un processus de fermentation chaud, ce qui a donné un vin avec plus de saveur et des arômes plus fruités. Un stockage approprié après la fermentation a contribué à la complexité en bouche et a apporté un bel équilibre au vin.
