Caputo Pizzeria Wheat Soft Wheat Flour Tipo 00 1kg
Caputo Pizzeria Wheat Soft Wheat Flour Tipo [product_title]0\ 1kg - McGrocer
Caputo Pizzeria Wheat Soft Wheat Flour Tipo [product_title]0\ 1kg - McGrocer
Caputo Pizzeria Wheat Soft Wheat Flour Tipo 00 1kg
Caputo Pizzeria Wheat Soft Wheat Flour Tipo [product_title]0\ 1kg - McGrocer
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Farine Caputo Pizzeria 1 kg - Type 00 Blé tendre

£4.81

Sublimez vos pizzas avec la farine Caputo Pizzeria, la référence en matière de pizza napolitaine. Cette farine de qualité supérieure, composée à 100 % de blé tendre de première qualité, vous garantit une pâte légère et parfaitement levée à chaque fois. Idéale pour les fours à pizza domestiques comme pour un usage professionnel.

  • Farine de type 00 : Une mouture très fine pour une texture et un goût supérieurs.
  • Blé tendre de qualité supérieure : assure une croûte légère et aérée.
  • Sans additifs ni conservateurs : saveur pure et authentique.
  • Idéal pour la pizza napolitaine : obtenez des résultats dignes d'un restaurant à la maison.
  • Utilisation polyvalente : Convient à diverses applications de cuisson autres que la pizza.
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Description
Description
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Une farine idéale pour les pâtes très hydratées, légères et à la levée parfaite. Recommandée pour la pizza napolitaine classique. Nous moulons le blé lentement afin de préserver son amidon et ses protéines. Nous utilisons exclusivement du blé, sans aucun additif.

Informations sur le produit

Une farine idéale pour les pâtes très hydratées, légères et à la levée parfaite. Recommandée pour la pizza napolitaine classique.

Nous moulons le blé lentement afin de ne pas altérer sa teneur en amidon et en protéines ;

Nous utilisons du blé, et du blé uniquement, sans aucun additif.
Farine de blé tendre type \oo\ pour pâtes traditionnelles, à base de blé uniquement
Pays d'origine
ITALIE

Convient aux végétariens

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec

Préparation et utilisation

Consultez notre site web pour découvrir de délicieuses recettes et des conseils sur la préparation et l'utilisation de la farine Caputo : https://www.mulinocaputo.it/in-the-kitchen/?lang=en

Type d'emballage
Sac
Informations sur le recyclage

Emballage 100 % recyclable

Autres informations
Nom complet du produit :
Type de farine de blé tendre \

Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessus de l'emballage.
Marque
Caputo
Nous avons toujours sélectionné le meilleur blé et l'avons mélangé selon l'art ancestral de la mouture ;

Depuis trois générations, nous produisons les meilleures farines, exclusivement à partir de blé, et grâce à une interprétation passionnée et généreuse de la tradition culinaire napolitaine. Caputo, c'est le moulin de Naples.
Fiorini international www.fiorinint.it
Fabricant
Produit et emballé par :
Antimo Caputo SRL,
Corso San Giovanni à Teduccio 55,
80146 - Naples (NA),
Italie.

Colle delle Api 100,
86100 - Campobasso (CB),
Italie.
Pays d'emballage
ITALIE
Adresse de retour
Antimo Caputo SRL,
Corso San Giovanni à Teduccio 55,
80146 - Naples (NA),
Italie.

Colle delle Api 100,
86100 - Campobasso (CB),
Italie.
www.mulinocaputo.it
Valeurs typiques 100 g %AR*/100 g
Énergie 1502 kJ 18%
354 kcal
Matières grasses totales 1 g 1%
dont saturés 0,2 g 1%
Glucides totaux 72 g 28%
dont les sucres 1 g 1%
Fibre 3 g
Protéine 12,5 g 25%
Sel 0,006 g 0%
*AR = Apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Valeurs typiques 100 g %AR*/100 g
Énergie 1502 kJ 18%
354 kcal
Matières grasses totales 1 g 1%
dont saturés 0,2 g 1%
Glucides totaux 72 g 28%
dont les sucres 1 g 1%
Fibre 3 g
Protéine 12,5 g 25%
Sel 0,006 g 0%
*AR = Apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Ingrédients

Contient 100 % de farine de blé, du carbonate de calcium, du fer, de la niacine et de la thiamine.
Informations sur les allergènes
Contient des céréales contenant du gluten, peut contenir de la moutarde, peut contenir du soja
Informations sur les allergies
Contient du gluten . Peut contenir du soja et de la moutarde .

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