Épaississez vos soupes, sauces et bouillons sans effort avec Maïzena Brown & Polson. Ce miel pur amidon de maïs est sans gluten et convient aux végétariens, ce qui en fait un produit essentiel et polyvalent dans la cuisine, d'une marque britannique de confiance.
Parfait pour épaissir les sauces sucrées ou salées, les panures croustillantes et la pâtisserie
Amidon de maïs fin et pur
Sans gluten
Convient aux coeliaques
Convient aux végétariens
La maïzena originale Brown & Polson Patent est un amidon de maïs fin et blanc pur moulu à partir de grains de maïs dont l'enveloppe extérieure et le germe ont été retirés grâce à un procédé de mouture breveté.
Parfait pour épaissir les sauces sucrées ou salées, créer des panures croustillantes et pour la pâtisserie. C'est un produit polyvalent essentiel dans vos placards sur lequel vous pouvez compter pour d'excellents résultats.
Il est naturellement plus lisse que la farine ordinaire, offrant des résultats supérieurs lorsqu'il est utilisé dans toutes vos préparations culinaires.
Conseils et astuces :Cuisiner avec la maïzena originale Brown & Polson Patent depuis 1840.
Symbole de grain croisé - GB-178-021
Les marques commerciales, les dessins et les logos de Brown & Polson figurant sur cet emballage appartiennent au Premier Foods Group.
Symbole de grain traversé
Point Vert
Nutrition| Par 100g | |
|---|---|
| Énergie | 1600kJ/377kcal |
| Matières grasses | 0.7g |
| - dont Matières Grasses Saturées | 0,1g |
| Glucides | 92.0g |
| - dont Sucres | <0.5g |
| Fibres | <0.5g |
| Protéines | 0,6g |
| Sel | 0.03g |
Recette de sauce Pour la sauce maison la plus onctueuse, mélangez 2 cuillères à soupe de maïzena avec 2 cuillères à soupe d'eau froide. Incorporez à 500 ml de bouillon chaud préparé avec les jus du plat de rôti. Portez à ébullition puis laissez mijoter 1 minute, assaisonnez selon votre goût.
Emballage : Boîte
