Pain & Beurre Pinot Noir est un style classique Vin rouge californien élaboré pour être apprécié avec de la nourriture et en compagnie. Son caractère fruité et doux provient d'une fermentation soignée en cuve inox et d'un vieillissement en fûts de chêne français et américains.
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Vin de Californie, USA
Pinot Noir de style classique cultivé en Californie et élaboré pour être apprécié avec de la bonne nourriture et en compagnie.
Informations nutritionnelles
Conseils sur les allergènes
Contient des sulfites
Fabricant
Produit et mis en bouteille par :
Pain & Beurre,
Napa,
Californie,
USA.
Préparation
Suggestion de service : Elaboré pour être apprécié avec de la bonne nourriture et en compagnie
Pays d'origine
Pays d'origine : États-Unis
Emballage
Bouteille
Alcool
Alcool par volume : 13,5%
Teneur en alcool : 10,1 unités
Agent : Winery Exchange
Cépage : Pinot Noir
Producteur : Bread & Butter
Œnologue : Linda Trotta
Couleur du vin : Rouge
Type de fermeture : Liège naturel
Instructions de conservation
Pour apprécier ce vin à son meilleur, consommez dans l'année suivant l'achat.1 an
Histoire
Avec ces vins Classiquement Californiens, Bread & Butter est fier de proposer une constance dans le style du vin, assemblé pour être accessible, facile à boire et savoureux. Le style maison de Bread & Butter est fruité, délicieux et doux ; il offre le véritable caractère du fruit à partir duquel le vin est élaboré. Les vins eux-mêmes sont assez complexes, en couches et expressifs, mais présentés d'une manière qui évoque la simplicité. Comme le dit notre vigneronne primée Linda Trotta : Un bon vin est un vin que l'on aime.
Informations régionales
Tous nos raisins proviennent de Californie - plus précisément dans le cas de notre Pinot Noir, de l'intérieur nord de la Californie, où le climat est plus frais en raison de l'influence du delta de Sacramento. Les vignes sont plantées dans des sols profonds et humides.
Vinification
Le vin est fermenté pendant environ 10 jours à température modérée dans des cuves en acier inoxydable. Il est ensuite vieilli pendant 5 mois en utilisant du chêne français et américain, pour lui donner le style signature des vins Pain & Beurre.
