£5.74
Rehaussez vos dîners de semaine avec le kit repas barbecue coréen collant de Blue Dragon : une explosion de saveurs en un clin d'œil ! Ce kit facile à préparer vous offre d'authentiques saveurs de barbecue coréen sans effort, idéal pour les soirs de semaine chargés. C'est une option délicieuse et pratique pour les végétariens et les végétaliens.
- Rapide et facile : prêt en quelques minutes avec seulement quatre ingrédients simples.
- Saveurs coréennes authentiques : Contient du gochujang pour un goût sucré, collant et umami.
- Convient aux végétariens et aux végétaliens : Convient aux personnes qui consomment de la viande et aux régimes à base de plantes.
- Kit complet : Comprend tout ce dont vous avez besoin – glaçage, chapelure, préparation pour pâte et graines de sésame.
- Niveau de piquant moyen : Parfait pour ceux qui aiment les plats légèrement relevés.
Description
xGrand classique coréen décontracté, le barbecue coréen collant est glacé au gochujang, un ingrédient de base de la cuisine coréenne, pour lui donner une saveur umami sucrée et collante.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Grand classique coréen décontracté, le barbecue coréen collant est glacé au gochujang, un ingrédient de base de la cuisine coréenne, pour lui donner une saveur umami sucrée et collante.
Niveau de piquant : moyen (2/5), sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels, convient aux végétariens et aux végétaliens.
Pays d'origine
Thaïlande
Préparation et utilisation
Pour un délicieux plat de barbecue coréen caramélisé avec seulement 4 ingrédients...
Pour 2 personnes
Kit barbecue coréen collant Blue Dragon
Huile végétale pour friture à la poêle
2 blancs de poulet ou 1 bloc de tofu, aplatis à 1 cm d'épaisseur et coupés en lanières
Riz blanc cuit
Grand classique coréen décontracté, le barbecue coréen collant est glacé au gochujang, un ingrédient de base de la cuisine coréenne, pour lui donner une saveur umami sucrée et collante.
Enrobage : Mélangez la préparation pour pâte à frire avec 100 ml d’eau. Prenez les lanières de poulet, enveloppez-les de film alimentaire et aplatissez-les au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une épaisseur de 1 cm. Trempez-les ensuite dans la pâte à frire. Enrobez le poulet de chapelure panko en appuyant fermement pour bien faire adhérer la chapelure.
Faites chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à une hauteur de 2 cm, puis faites-y dorer le poulet pané 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré. Une fois cuit, déposez-le sur du papier absorbant pour éliminer l'excédent d'huile.
Glaçage - Versez le glaçage gochujang dans un bol et transférez-y le poulet, en le faisant tourner dans le bol jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé du glaçage collant.
Savourez ! Parsemez de graines de sésame grillées et servez votre poulet (ou tofu) laqué coréen avec du riz blanc vapeur. Bon appétit !
Vous vous sentez inspiré(e) ?
Ajoutez des piments rouges finement hachés ou des oignons nouveaux frais hachés avant de servir pour une touche croquante et épicée supplémentaire.
Recettes
Pour un délicieux plat de barbecue coréen caramélisé avec seulement 4 ingrédients...
Pour 2 personnes
Kit barbecue coréen collant Blue Dragon
Huile végétale pour friture à la poêle
2 blancs de poulet ou 1 bloc de tofu, aplatis à 1 cm d'épaisseur et coupés en lanières
Riz blanc cuit
1. Mélanger le mélange à pâte avec 100 ml d'eau, puis enrober le poulet ou le tofu, tremper le poulet/tofu enrobé dans la chapelure panko jusqu'à ce qu'il soit uniformément recouvert.
2. Faire frire à feu moyen le poulet/tofu pané pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
3. Glaçage : Versez le glaçage gochujang dans un bol et enrobez-y le poulet ou le tofu. Parsemez de graines de sésame grillées et servez avec du riz vapeur. Bon appétit ! *Instructions de cuisson complètes au dos de l’emballage.
Type d'emballage
Manche
Informations sur le recyclage
Carte - Recycler ; Pochette - Ne pas recycler ; Sachet - À recycler avec les sacs dans les grands supermarchés - Ne pas recycler à domicile
Autres informations
Nom complet du produit :
Kit barbecue coréen collant avec sachets de sauce gochujang au piment rouge, chapelure panko, mélange à pâte et graines de sésame blanc grillées.
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Usage:
2 portions
Marque
Dragon bleu
Chez Blue Dragon, nous nous inspirons du dynamisme de l'Asie moderne et partageons de nouvelles saveurs et recettes pour nourrir votre passion pour la gastronomie.
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Fabricant
AB World Foods Ltd.,
Leigh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Adresse de retour
AB World Foods Ltd.,
Leigh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Royaume-Uni : 0800 0195 617
ROI : 0044 800 0195 617
www.bluedragon.co.uk
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par portion
Énergie
1209 kJ/289 kcal
1342 kJ/321 kcal
Graisse
2,8 g
3,1 g
dont saturés
0,5 g
0,6 g
Glucides
57 g
63 g
dont les sucres
17 g
19 g
Fibre
2,4 g
2,7 g
Protéine
7,5 g
8,3 g
Sel
1,7 g
1,9 g
Portion moyenne : 111 g
Portions moyennes par paquet : 2
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par portion
Énergie
1209 kJ/289 kcal
1342 kJ/321 kcal
Graisse
2,8 g
3,1 g
dont saturés
0,5 g
0,6 g
Glucides
57 g
63 g
dont les sucres
17 g
19 g
Fibre
2,4 g
2,7 g
Protéine
7,5 g
8,3 g
Sel
1,7 g
1,9 g
Portion moyenne : 111 g
Portions moyennes par paquet : 2
Ingrédients
Sauce Gochujang au piment rouge (54 %) Eau, condiments (miso ( soja , riz, sel), sauce soja (eau, soja , blé , sel), vinaigre, vinaigre distillé), sucre, maltodextrine, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, poudre de piment, ail, huiles végétales ( sésame , soja ), oignon, purée de pomme, amidon de tapioca modifié, extrait de levure, poudre de paprika, colorant (oléorésine de paprika), farine de riz, farine de soja , poudre de poivre blanc, correcteur d'acidité (acide citrique), stabilisant (gomme xanthane), arôme naturel, antioxydant (extrait riche en tocophérols), chapelure Panko (27 %) Farine de blé , amidon de maïs, fibres de pois, sel, dextrose, levure sèche, préparation pour pâte à frire (18 %) Farine de maïs, farine de blé , farine de riz, agents levants (Bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), poudre de poivre blanc, graines de sésame blanc grillées (1 %)
Informations sur les allergènes
Peut contenir de la moutarde, des noix, des arachides, du sésame, du soja et du blé.
Informations sur les allergies
Peut également contenir des arachides, des noix et de la moutarde.
Informations diététiques
Convient aux végétariens ; Convient aux végétaliens
