£3.15
Sublimez vos currys avec le bloc de noix de coco crémeuse Blue Dragon, un ingrédient polyvalent idéal pour apporter onctuosité et richesse à vos plats préférés. Ce bloc pratique, composé exclusivement de noix de coco fraîche, est un incontournable pour les cuisiniers débutants comme confirmés. Parfait pour recréer d'authentiques saveurs asiatiques, indiennes et caribéennes.
- Ingrédient polyvalent : permet d’épaissir les currys, de préparer du lait de coco ou de l’ajouter à divers plats.
- Fabriqué avec de la noix de coco fraîche : Savourez le goût pur et naturel de la noix de coco à chaque bouchée.
- Format bloc pratique : facile à ranger et à doser, idéal pour les cuisiniers pressés.
- Convient aux végétaliens : une option délicieuse et végétale pour tous.
- Préparation facile du lait de coco : Il suffit de dissoudre le tout dans de l'eau bouillante pour obtenir du lait de coco maison.
Description
xLa crème de coco Blue Dragon est fabriquée exclusivement à partir de noix de coco fraîche, moulue et conditionnée en bloc pratique. C'est un ingrédient très polyvalent. Ajoutez-en de petits morceaux en fin de cuisson d'un curry pour l'épaissir et lui apporter de l'onctuosité. Vous pouvez aussi l'utiliser pour préparer du lait de coco.
Convient aux végétariens Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 semaines. À consommer de préférence avant fin : voir le dessus de l'emballage Informations sur le produit
La crème de coco Blue Dragon est fabriquée exclusivement à partir de noix de coco fraîche, moulue et conditionnée en bloc pratique. C'est un ingrédient très polyvalent. Ajoutez-en de petits morceaux en fin de cuisson d'un curry pour l'épaissir et lui apporter de l'onctuosité. Vous pouvez aussi l'utiliser pour préparer du lait de coco. S'intègre aux plats asiatiques, indiens et caribéens. Convient aux végétaliens.
Pays d'origine
Malaisie
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Préparation et utilisation
Le produit peut se liquéfier par temps chaud, mais cela n'affectera ni sa qualité ni ses performances.
Préparez votre lait de coco :
Versez 400 ml d'eau bouillante dans un pichet et ajoutez 100 g de bloc de crème de noix de coco Blue Dragon. Remuez jusqu'à dissolution complète.
Pour 2 personnes
4 cuillères à soupe de pâte de curry vert thaï Blue Dragon
1 cuillère à soupe d'huile végétale, 400 ml de lait de coco (préparé avec 100 g de bloc de lait de coco crémeux Blue Dragon selon les instructions ci-dessus).
400 g de blanc de poulet, finement tranché
Une poignée de pois gourmands ou de haricots verts
Sauce de poisson Blue Dragon et sucre de palme ou sucre semoule selon votre goût
Pour un curry vert thaï parfait, nous utilisons...
Apprécier!!
Sizzle : Faites revenir votre viande jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, réduisez le feu à moyen et faites revenir doucement la pâte thaïlandaise pendant une minute.
Ajoutez le lait de coco et remuez jusqu'à ce que la pâte soit dissoute. Portez à ébullition. Ajoutez les légumes et laissez mijoter environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bon appétit : Servez avec du riz vapeur et dégustez.
Instructions
Pour le lait de coco : Versez 400 ml d’eau bouillante dans un pichet et ajoutez 100 g de crème de coco. Remuez jusqu’à dissolution complète.
Suggestion de recette :
Curry vert thaï
Pour 2 personnes
4 cuillères à soupe de pâte de curry vert Blue Dragon,
1 cuillère à soupe d'huile végétale,
400 ml de lait de coco Blue Dragon (comme décrit ci-dessus),
2 blancs de poulet finement tranchés,
1 poivron rouge - épépiné et finement tranché.
Méthode:
1. Faites revenir la pâte dans une poêle avec l'huile pendant 2 minutes.
2. Ajouter le lait de coco et mélanger avec la pâte.
3. Une fois le lait chaud, ajoutez le poulet et le poivron rouge.
Cuire jusqu'à ce que ce soit tendre.
Conseil culinaire :
Essayez d'ajouter d'autres légumes comme des haricots verts.
Convient aux personnes allergiques au lait de vache.
Recettes
Pour 2 personnes
4 cuillères à soupe de pâte de curry vert thaï Blue Dragon
1 cuillère à soupe d'huile végétale
400 ml de lait de coco (préparé avec 100 g de bloc de crème de coco Blue Dragon selon les instructions ci-dessus)
400 g de blanc de poulet, finement tranché
Une poignée de pois gourmands ou de haricots verts
Sauce de poisson Blue Dragon et sucre de palme ou sucre semoule selon votre goût
Pour un curry vert thaï parfait, nous utilisons...
Apprécier!!
Sizzle : Faites revenir votre viande jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, réduisez le feu à moyen et faites revenir doucement la pâte thaïlandaise pendant une minute.
Ajoutez le lait de coco et remuez jusqu'à ce que la pâte soit dissoute. Portez à ébullition. Ajoutez les légumes et laissez mijoter environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bon appétit : Servez avec du riz vapeur et dégustez.
Type d'emballage
Boîte
Informations sur le recyclage
Boîte - Recycler ; Sachet - Ne pas recycler
Autres informations
Nom complet du produit :
Noix de coco crémeuse.
Stockage:
À consommer de préférence avant fin : voir sur le dessus de l'emballage
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 semaines.
Usage:
2 portions
Marque
Dragon bleu
Vous vous sentez inspiré(e) ?
Essayez de personnaliser les saveurs avec du sucre et de la sauce poisson Blue Dragon. Retrouvez-nous sur Facebook, Twitter et Instagram
Fabricant
AB World Foods Ltd.,
Leigh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Adresse de retour
www.bluedragon.co.uk
AB World Foods Ltd.,
Leigh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Royaume-Uni : 0800 0195 617
ROI : 0044 800 0195 617
Valeurs typiques
pour 100 g
Énergie
2825 kJ/685 kcal
Graisse
64 g
dont saturés
58 g
Glucides
14 g
dont les sucres
5,8 g
Protéine
7,2 g
Sel
0,04 g
Ingrédients
Fabriqué avec 100% de noix de coco
Informations sur les allergènes
Peut contenir des noix, peut contenir des arachides
Informations sur les allergies
Peut contenir des arachides et des noix.
Informations diététiques
Convient aux végétaliens
