Ce miel d'hiver britannique Black Bee provient exclusivement d'apiaries situés sur la plaine de Salisbury, dans le Wiltshire. Au début de l'hiver, les abeilles locales butinent principalement le lierre, ce qui donne un produit unique en saveur et en couleur. Ce miel est clair mais riche en goût, se distinguant des variétés liquides standard.
Dégustez ce miel britannique local à la texture et à la saveur distinctives.
En savoir plusDescription
Provenant d'apiaries situés sur la plaine de Salisbury dans le Wiltshire, les abeilles butinent principalement du lierre au début de l'hiver.
Utilisations Idéal sur du pain grillé chaud beurré.
Récompenses Gagnant du Great Taste Award : 1 étoile
Provenance Provenant d'apiaries situés sur la plaine de Salisbury dans le Wiltshire, les abeilles butinent principalement du lierre au début de l'hiver. Profil aromatique Saveurs fraîches, herbacées et légèrement mentholées avec une finale sucrée et mûre. Léger en couleur, mais puissant en saveur. Le miel de lierre se fige dans le pot avec une texture friable semblable à du fudge. Ce n'est certainement pas un miel liquide ! Utilisations Idéal sur du pain grillé chaud beurré. Récompenses Gagnant du Great Taste Award : 1 étoile
Nos miels sont tous monofloraux, c'est-à-dire qu'ils proviennent d'un seul endroit - cet endroit et le nom de l'apiculteur sont imprimés sur chaque pot. Chaque pot que vous achetez soutient nos pollinisateurs - nous reversons 2% de toutes les ventes pour créer des prairies fleuries, un habitat vital pour les abeilles mellifères. Chaque pot de miel est neutre en carbone. Nous compensons toutes les émissions en soutenant une gamme de projets dans le monde. Comme notre miel est non transformé, il peut se figer avec le temps. Si c'est le cas, réchauffez doucement pour le liquéfier.
Unité 1A, Porte 4, Anglo Trading Estate, Commercial Road, Shepton Mallet, BA4 5BY
