Pour obtenir la texture parfaite des génoises et des biscuits, Sucre de canne Billington's 500g brun clair, doux, naturel, non raffiné est un excellent choix. Il conserve la mélasse naturelle pour saveur riche de caramel. Produit à partir de sucre de canne mauricien, c'est une marque britannique de confiance.
Sucre de canne brun clair, doux, naturel, non raffiné
Idéal pour les génoises, biscuits, caramel écossais
Convient aux végétariens et végétaliens
Notre sucre naturel non raffiné a été produit avec soin pour retenir, plutôt que d'éliminer, la mélasse naturelle de la canne à sucre. C'est cette différence qui donne au sucre Billington's sa richesse unique, sa profondeur de saveur et sa couleur naturelle.
Île Maurice - Depuis de nombreuses années, Billington's collabore étroitement avec les producteurs locaux mauriciens pour créer les meilleurs sucres de canne naturels disponibles.
Nutrition
| Par 100g | |
| Énergie | 1690kJ / 397kcal |
| Matières grasses | 0g |
| - dont saturés | 0g |
| Glucides | 99g |
| - dont sucres | 99g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,35g |
Informations nutritionnelles
Préparation
Avec sa saveur douce de caramel, ce sucre fonctionne à merveille dans les génoises et les biscuits, ainsi que dans les brownies au chocolat et la sauce au caramel écossais.
Pays d'origine
Pays d'origine : Maurice. Produit de Maurice
Emballage
Scellé à chaud
Rangement
Conserver dans un récipient hermétique. Dans certaines conditions météorologiques, ce sucre naturel peut durcir. Ce n'est pas un signe de détérioration. Placez simplement le sucre dans un bassin et couvrez-le d'un chiffon humide. Laissez agir toute une nuit et son humidité reviendra.
