Associez ceci Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre avec des viandes grillées ou des plats de pâtes riches pour une expérience culinaire délicieuse. Ce vin rouge australien présente des fruits rouges vifs et des arômes floraux délicats sur une texture douce et soyeuse. Provenant d'un détaillant britannique de confiance, il est parfait pour les amateurs de vin à la recherche de qualité.
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Vin d'Australie. Nos vins capturent l'élégance distinctive, le raffinement et les saveurs fruitées vibrantes de l'une des régions viticoles les plus célèbres du monde. Bienvenue dans la vallée de Barossa.
| Cépage | Grenache, Shiraz/Syrah, Mourvèdre |
| Couleur du vin | Rouge |
| Teneur en alcool | 13.5% |
| Région | d'Australie du Sud |
| Type de fermeture | Bouchon à vis |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Pays d'origine | Australie |
| Instructions de conservation | Pour apprécier ce vin dans son meilleur état, buvez dans de l'achat. 1 an. |
| Suggestion de service | Fruits rouges vifs, épices parfumées et arômes floraux délicats sur une texture douce et soyeuse |
| Conseils sur les allergènes | Contient des sulfites |
| Fabricant | Produit par : Barossa Valley Estate Pty Ltd, Seppeltsfield Road, Barossa Valley, SA. |
| Vigneron | Michael Ivicevich |
| Agent | Delegat Europe Ltd. |
Histoire
Notre maison - la Barossa Valley. Nous vivons au cœur de celle-ci. Un petit endroit magnifique niché à la lisière sud de l'Australie. Nous avons commencé à faire du vin ici en 1985. Nous respectons et célébrons la riche histoire de la Barossa Valley et sommes fiers d'en faire partie. Nous capturons le patrimoine de la Barossa Valley et l'apportons aujourd'hui. Nous mettons à profit tout ce que nous avons appris pour créer des vins passionnants de la Barossa Valley - des vins capturant l'élégance distinctive, la finesse et les saveurs fruitées vibrantes de cet endroit spécial.
Informations régionales
De petite taille, la Barossa Valley est nichée à la lisière sud de l'Australie et est devenue l'une des plus grandes régions viticoles du monde. Le long des contreforts de la Barossa Valley, une tapisserie d'argiles rouges friables anciennes se combine avec un climat chaud et sec pour créer un environnement unique permettant aux vignes de développer des fruits d'une vibrance et d'une profondeur de saveur uniques au monde.
Vinification
Fruit d'une intensité variétale exceptionnelle, d'un profil tannique et d'une couleur brillante. Les blocs de vignobles ont été récoltés et vinifiés séparément. Le fruit a été fermenté à des températures contrôlées pendant un maximum de 7 jours pour conserver les caractères variétaux élégants et vibrants et la structure tannique douce. Après la fermentation, le vin a été soutiré et a subi une fermentation malolactique. Il a ensuite été vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français pour lui conférer douceur et texture, et améliorer le bouquet, le caractère variétal, l'élégance et la structure.