

Préparez un authentique hot pot de Chongqing chez vous grâce à l'assaisonnement pour hot pot de Bai Jia, aux saveurs intenses. Ce mélange facile à utiliser offre le piquant et l'umami riches de la tradition culinaire du sud-ouest de la Chine, pour un repas savoureux.
Bai Jia est un producteur alimentaire chinois situé dans la province du Sichuan, au sud-ouest de la Chine. Cette région est mondialement réputée pour sa cuisine chinoise unique. L'assaisonnement pour fondue chinoise aux saveurs de Chongqing de Bai Jia est un mélange simple et rapide à utiliser qui vous permettra de préparer des fondues chinoises à la mode de Chongqing, dans le confort de votre cuisine. Chongqing est une vaste municipalité située au confluent du Yangtsé et du Jialing, dans le sud-ouest de la Chine. Chaque sachet contient un mélange relevé de piment, de fèves, de gingembre, d'ail, de haricots noirs fermentés et de sauce soja. Ajoutez-le à une casserole avec vos ingrédients frais et diluez avec de l'eau si nécessaire, en remuant à feu doux jusqu'à ce que le tout soit prêt.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 4,2 g | 14% |
| saturé | 22,5 g | 90% |
| sel | 12,4 g | 207% |
| protéine | 7,77 g | 16% |
| graisse | 40,6 g | 162% |
| énergie | 453,0 kcal | 20% |
Huile de palme, piment, sel, sauce aux fèves (piment, fèves, sel, farine de blé, exhausteur de goût (E621), ail, gingembre, soja fermenté, sucre, épices (sulfites), extraits de levure, arôme de piment (piment séché, maltodextrine (gluten)), exhausteur de goût (E621, E635).