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Découvrez Amaro Montenegro, un amaro italien unique, à la fois doux et amer, et à l'histoire fascinante. Élaborée avec soin à partir d'un mélange secret de 40 plantes aromatiques, cette liqueur offre un goût parfaitement équilibré, à la fois complexe et savoureux. Choix raffiné pour les palais exigeants, elle se déguste aussi bien pure que dans des cocktails classiques.
- Mélange complexe de 40 plantes : Découvrez une riche palette de saveurs, incluant agrumes, épices et herbes.
- Un goût doux-amer parfaitement équilibré : appréciez l'harmonie unique des notes sucrées et amères, pour une expérience véritablement inoubliable.
- Design iconique de la bouteille : une bouteille visuellement époustouflante qui rend hommage aux origines alchimiques de la liqueur.
- Recette traditionnelle depuis 1885 : une recette ancestrale qui a su préserver sa qualité et son authenticité.
- Plusieurs options de service : dégustez-le pur, sur glace ou comme ingrédient principal dans une variété de cocktails classiques.
Description
xStanislao Cobianchi, génie anticonformiste à l'origine de l'Amaro Montenegro, était destiné à une carrière ecclésiastique. Contre l'avis de sa famille, il entreprit un voyage à travers le monde, emportant avec lui sa passion pour l'alchimie et son esprit d'aventure. Il découvrit un vibrant mélange de cultures et d'idées. De retour de ses voyages, il expérimenta avec d'innombrables ingrédients et mit au point l'assemblage parfait de 40 plantes qui composerait sa liqueur amaro. Son concept novateur offrait un équilibre parfait entre amertume et douceur, pour une saveur d'une grande onctuosité. Il dédia le nom de sa création magistrale à la princesse Elena de Montenegro. Stanislao conçut la forme de la bouteille, évoquant une fiole d'alchimiste, comme un clin d'œil visuel à la complexité de l'amaro. La bouteille distinctive de l'Amaro Montenegro est devenue iconique au fil des ans. Si les tendances en mixologie ont évolué, la recette et le processus de fabrication de l'Amaro Montenegro sont restés inchangés depuis 1885. Avec plus de 300 variétés d'amaro disponibles, faire son choix n'est pas chose aisée. L'Amaro Montenegro offre une saveur douce-amère unique et onctueuse, riche d'une histoire secrète et d'un charme indéniable. Sa production débute par l'ébullition et la macération des plantes aromatiques. La recette originale de l'Amaro Montenegro utilise 40 plantes, dont des oranges amères et douces, des oranges séchées, des clous de girofle, de la cannelle, de la noix de muscade, un mélange d'armoise, des graines de coriandre, de l'origan et de la marjolaine. Vient ensuite la distillation, puis l'ajout d'un ingrédient final : le « Premio ». Fruit d'une microdistillation méticuleuse de 5 plantes, un seul litre de Premio est nécessaire pour 15 000 litres d'Amaro Montenegro. Ce dernier est l'ingrédient final et fondamental de la recette secrète. Le résultat est un liquide unique et authentique, de couleur ambrée et à l'arôme complexe, offrant un équilibre parfait entre douceur et amertume.
Stanislao Cobianchi est le génie rebelle derrière Amaro Montenegro Destiné à une carrière ecclésiastique, il brava les souhaits de sa famille et entreprit un voyage, emportant avec lui sa passion pour l'alchimie et son esprit d'aventure. Il parcourut le monde, découvrant un foisonnement de cultures et d'idées. De retour de ses voyages, il expérimenta avec d'innombrables ingrédients et mit au point l'assemblage parfait de 40 plantes qui composerait sa liqueur amaro. Son concept novateur offrait un équilibre idéal entre amertume et douceur, pour une saveur d'une grande onctuosité. Il dédia le nom de sa création magistrale à la princesse Elena du Monténégro. Stanislao a conçu la forme de la bouteille, semblable à une fiole d'alchimiste, comme un clin d'œil visuel à la complexité de l'amaro qu'elle renferme. La bouteille si particulière d'Amaro Montenegro est devenue iconique au fil des ans. Si les tendances en mixologie ont évolué, la recette et le processus de fabrication de Montenegro sont restés inchangés depuis 1885. Avec plus de 300 variétés d'amaro disponibles, le choix n'est pas chose aisée. Montenegro offre une saveur unique, à la fois douce et amère, un charme indéniable et une histoire mystérieuse. Le processus de production débute par l'ébullition et la macération des plantes. La formule originale de l'Amaro Montenegro utilise 40 plantes, dont des oranges amères et douces, des petites oranges séchées, des clous de girofle, de la cannelle, de la noix de muscade, un mélange d'armoise, des graines de coriandre, de l'origan et de la marjolaine. Vient ensuite la distillation, puis l'ajout d'un dernier élément. Le Premio est le fruit d'une microdistillation méticuleuse de 5 plantes. Un seul litre de Premio est nécessaire pour 15 000 litres d'alcool ; il constitue l'ingrédient final et fondamental de la recette secrète. Il en résulte un liquide unique et authentique, de couleur ambrée et à l'arôme complexe. Son équilibre entre le sucré et l'amer est harmonieux. Italie Convient aux végétariens Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil. Monte Tonic Versez des glaçons dans un verre highball Versez 150 ml de tonic indien, puis 50 ml d'Amaro Montenegro. Ajoutez un quartier de citron vert et servez. Monte Mule Prenez un verre highball et remplissez-le de glaçons. Versez 75 ml de ginger beer, puis 50 ml d'Amaro Montenegro. Ajoutez le jus d'un demi-citron vert frais et remuez avant de servir, garni d'un quartier de citron vert frais. Monte Negroni Remplissez un verre à whisky ou un gobelet de glaçons. Ajoutez 50 ml d'Amaro Montenegro, 25 ml de Select Aperitivo et 25 ml de gin. Ajoutez deux traits d'Angostura bitters avant de remuer pour rafraîchir la boisson et la diluer légèrement. Garnir d'un zeste d'orange et servir Monte sur les rochers Remplissez un verre à whisky ou un gobelet de glaçons. Versez 75 ml d'Amaro Montenegro. Garnir d'un zeste d'orange et servir Amaro Montenegro 23% 16.1 Nez Attaque d'agrumes d'une grande complexité. L'orange douce et amère se mêle à des notes de citron vert et de mandarine. L'arôme herbacé de la marjolaine et du thym évolue délicatement vers des notes balsamiques épicées d'encens et d'eucalyptus. Des notes torréfiées complexes viennent parachever cette finale élégante. Goût Une texture douce et soyeuse en bouche, offrant un équilibre parfait entre les notes sucrées et amères. Sa douceur harmonieuse se fond avec les autres ingrédients, s'estompant sur une finale agréablement amère. Couleur De couleur ambre et lumineuse, avec de délicates transparences acajou sur les bords extérieursInformations sur le produit
Pays d'origine
Stockage
Suggestions de présentation
Marque
Informations diététiques
Sans gluten, végétarien, végétalien
ABV (%)
Unités
Notes de dégustation
Veuillez consommer de l'alcool avec modération.
Connaissez vos limites
Les médecins-chefs du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités d'alcool par semaine.
