Ceci Levure rapide enrichie en vitamine D Allinson's est conçue pour le façonnage à la main, garantissant une levée parfaite du pain fait maison. Chaque sachet contient levure avec ajout de vitamine D, fournissant au moins 20 % de l'apport recommandé pour 100 g de pain. Idéale pour la pâtisserie traditionnelle, elle convient aux végétariens et aux végétaliens.
Levure rapide enrichie en vitamine D. Pour la levée parfaite. Convient aux végétariens. Convient aux végétaliens.
Pour la pâtisserie traditionnelle à la main, le soleil dans une miche. La levure rapide Allinson's à la vitamine D vous apportera au moins 20 % de l'apport recommandé en vitamine D par 100 g de pain, basé sur la recette fournie sur le code QR sur le côté de l'emballage.
Conditionné dans un environnement protecteur.
Nutrition
| Pour 100g de levure | Par portion : 2 tranches de pain préparées selon les instructions (100g) | |
|---|---|---|
| Énergie | 1361kJ/325kcal | 1065kJ/252kcal |
| Matières grasses | 7.6g | 2,9g |
| Dont saturés | 1 g | 0,4g |
| Glucides | 41,2g | 48g |
| Dont sucres | 0g | 1.3g |
| Protéines | 40.4g | 7,7g |
| Sel | 0.13g | 1 g |
% AR est l'apport de référence d'un adulte moyen (8400kJ/2000kcal)
| Vitamine D | Pour 100g de levure | Par portion : 2 tranches de pain préparées selon les instructions (100g) |
|---|---|---|
| 150µg | 1µg (20% AR) |
Ingrédients
Informations nutritionnelles
Fabricant
Allinson's Flour, London Rd, Peterborough, PE7 8QJ.
Préparation
Ce dont vous aurez besoin : 500g de farine de blé blanche forte Allinson's, 7g de levure rapide enrichie en vitamine D Allinson's, 1,5 c. à café de sucre de canne doré non raffiné Billington's, 1,5 c. à café de sel, 1 c. à soupe de beurre (ramolli), 300ml d'eau tiède. Façonnage à la main uniquement - 1 sachet fait 1 grosse miche. La levure est destinée à la pâtisserie et ne doit pas être consommée crue.
Emballage
Sachet
Rangement
À consommer de préférence avant la fin : voir le côté de l'emballage. Conserver dans un endroit frais et sec. Utiliser chaque sachet dans les 48 heures après ouverture.
