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Sublimez vos plats avec le glutamate monosodique Ajinomoto, un exhausteur de goût qui rehausse la saveur de vos recettes préférées. Idéal pour donner une profondeur savoureuse aux sautés, soupes et ragoûts. Cet ingrédient polyvalent est un incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde.- Exhausteur de goût polyvalent : ajoute de l'umami à une grande variété de plats.
- Facile d'utilisation : il suffit de l'ajouter à vos plats pour un délicieux coup de pouce.
- Convient à diverses cuisines : rehausse les plats asiatiques et internationaux.
- Ingrédient de haute qualité : Fabriqué avec du glutamate monosodique pur.
- Économique : une petite quantité suffit.
Description
xLe glutamate monosodique, ou GMS, est un sel utilisé en cuisine pour rehausser la saveur des plats. Il s'utilise notamment dans les sautés, les soupes, les ragoûts et bien d'autres préparations !
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 0,0 g | 0% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 30,8 g | 513% |
| protéine | 0,0 g | 0% |
| graisse | 0,0 g | 0% |
| énergie | 0,0 kcal | 0% |
Ingrédient
Glutamate monosodique.
