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Découvrez la saveur acidulée et délicieuse des pousses de bambou marinées AGV (en lanières) : un ingrédient polyvalent et indispensable, idéal pour apporter une touche unique et un croquant irrésistible à vos plats d’inspiration asiatique préférés. Prêtes à l’emploi, ces pousses de bambou sont parfaites pour les cuisiniers pressés et permettent de sublimer vos créations culinaires en toute simplicité.
- Saveur acidulée et savoureuse : Appréciez l'équilibre parfait entre les notes sucrées et aigres.
- Ingrédient polyvalent : à utiliser dans les sautés, les soupes, les salades ou comme accompagnement.
- Emballage solide pratique : Prêt à l'emploi directement de la boîte ou du bocal.
- Texture croustillante : Apporte un délicieux croquant à vos repas.
- Saveur asiatique authentique : Découvrez le goût traditionnel des pousses de bambou marinées authentiques.
Description
xLes pousses de bambou marinées AGV (en lamelles) en conserve désignent un produit en bocal ou en conserve contenant des pousses de bambou marinées dans une saumure, ce qui leur confère une saveur acidulée et savoureuse. Les pousses de bambou sont de jeunes pousses comestibles de la plante, très utilisées dans la cuisine asiatique pour leur texture croquante et leur capacité à absorber les saveurs. Les lamelles sont généralement coupées finement pour une consommation et une cuisson faciles. Les pousses de bambou marinées AGV en conserve sont prêtes à l'emploi, directement sorties de la boîte ou du bocal, ce qui les rend pratiques à ajouter aux sautés, soupes, salades et autres plats. Elles apportent une touche de fraîcheur et une légère acidité aux recettes, rehaussant ainsi leur goût. Ce produit est apprécié dans les foyers et restaurants asiatiques pour sa polyvalence et sa capacité à enrichir de façon unique la texture et la saveur de nombreuses créations culinaires.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 6,7 g | 22% |
| saturé | 3,6 g | 14% |
| sel | 3,25 g | 54% |
| protéine | 2,1 g | 4% |
| graisse | 29,1 g | 116% |
| énergie | 307,1 kcal | 14% |
Ingrédient
Pousse de bambou (66%), poivre long, sucre, sel, extrait de champignon, huile de soja, antioxydant : (E270).
