Maquereau et harengs fumés

Partout en Grande-Bretagne, les kippers de maquereau sont un incontournable des tables du dimanche et des repas rapides de la semaine. Chacun choisit selon ses envies : copieux, léger, ou un juste milieu. Anecdote amusante : le rôti du dimanche est devenu un pilier du week-end pendant la révolution industrielle. Cette remarque fait écho aux kippers de maquereau. C'est un lien discret qui unit les traditions ancestrales aux habitudes modernes. Sur McGrocer, les classiques restent des valeurs sûres, du barbecue à l'assiette.