La saveur est une frontière. Burrata Natoora - Une burrata alpine alliant mozzarella et fromage frais. - Issue de la fromagerie Caseificio Fratelli Capurso, dans les Pouilles. - Fabriquée à partir du lait de vaches brunes de la région. À déguster nature. - Ajoutée à des salades, de la charcuterie ou des légumes grillés. L'approche novatrice de Natoora en matière d'approvisionnement saisonnier façonne l'avenir de l'alimentation. Nous révolutionnons le système alimentaire. - Nous travaillons directement avec des producteurs qui privilégient la saveur, la biodiversité et le patrimoine au rendement. - Nous leur apportons le soutien nécessaire pour construire un avenir meilleur pour l'alimentation, ancré dans une agriculture durable à petite échelle, respectueuse de notre planète.
Informations sur le produitLa saveur est une frontière
Natoora Burrata
- Une burrata alpine associant mozzarella et fromage frais.
- De la laiterie Caseificio Fratelli Capurso, Pouilles.
- Fabriqué à partir du lait de troupeaux locaux de vaches brunes.
Pour aller plus loin
- À consommer tel quel.
- À ajouter aux salades, à la charcuterie ou aux légumes grillés.
L'approche radicale de Natoora en matière d'approvisionnement saisonnier façonne l'avenir de l'alimentation.
- Nous révolutionnons le système alimentaire.
- Nous travaillons directement avec des producteurs qui privilégient la saveur, la biodiversité et le patrimoine au détriment du rendement.
- Nous leur apportons le soutien dont ils ont besoin pour bâtir un avenir meilleur pour l'alimentation, ancré dans une agriculture durable à petite échelle qui contribue à la préservation de notre planète.
Convient aux végétariens
Durée de vie du produit garantie 3 jours, hors jour de livraison.
Capurso Azienda Casearia srl
II Trav. Via Vicinale Le Strettole sn
70023 Gioia del Colle, BA
Italie
| Énergie : (kcal) | 1072 |
| (kJ) | 259 |
| Graisse: | 23 g |
| dont saturés | 15 g |
| Glucides : | 2 g |
| dont les sucres | 1,8 g |
| Protéine: | 10 g |
| Sel: | 0,4 g |