



Ce Prosciutto crudo classique Golfera Ce jambon est un jambon italien sec de qualité supérieure, élaboré à partir des meilleures cuisses de porc. Assaisonné au sel de mer et affiné pour un goût délicat, il est sans additifs, sans gluten et sans lactose. À conserver au réfrigérateur et à servir à température ambiante pour une expérience gustative optimale. viande italienne authentique.
Sans lactose et sans glutenSans additifs. Seuls les meilleurs jambons de porc issus de porcs italiens de race pure sont utilisés pour ce prosciutto, assaisonné avec juste ce qu'il faut de sel marin et patiemment affiné pour obtenir sa saveur particulièrement délicate.
Golfera est une entreprise familiale gérée par la troisième génération. Située à Lavezzola, une vieille ville de Basse-Romagne, dans la campagne proche de Bologne, Ferrare et Ravenne, elle produit depuis plus de 50 ans des charcuteries et des plats cuisinés de grande qualité, élaborés selon des recettes traditionnelles.
Conditionné sous atmosphère protectrice pour la fraîcheur.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Énergie 707 kJ, Matières grasses 5.1 g, Protéines 30 g, Sel 6.9 g.
Ingrédients: Jambon de porc, sel.
Informations sur les allergènes: Sans gluten, sans lactose.
Stockage: À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.