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Ces Craquelins à eau Excelsior Retrouvez le goût authentique de la Jamaïque grâce à sa texture ferme et croustillante, obtenue par une cuisson traditionnelle au four à bois. À déguster comme une céréale saine au petit-déjeuner ou accompagné de fromage et de Solomon Gundy.
- Fait à partir de farine de blé enrichie avec du sel et de la levure.
- Convient pour le petit-déjeuner lorsqu'ils sont trempés dans de l'eau tiède pendant 5 à 6 minutes.
- Inclus Protéines 11.3 g pour une portion de 100 g.
- Ce produit peut contenir des allergènes tels que du lait, des sulfites, du soja et des arachides.
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Description
xAuthentiques crackers jamaïcains. Les crackers Excelsior ont été créés en 1911 au 2, rue Church à Kingston, cuits dans des fours en briques alimentés au bois, ce qui leur conférait leur goût et leur texture uniques. Aujourd'hui encore, les crackers Excelsior restent un produit typiquement jamaïcain et un incontournable de la gastronomie locale.
Dégustez-les avec du fromage, du Solomon Gundy, du poisson cuit à la vapeur, comme céréales au petit-déjeuner ou tels quels comme en-cas sain !
Valeur nutritive
| Par 100 g |
|---|
| Énergie 43kJ / 98kcal |
| Matières grasses 1.1 g (dont acides gras saturés < 0.5 g) |
| Glucides 78.3 g (dont sucres 1.1 g) |
| Fibres 3 g |
| Protéines 11.3 g |
| Équivalent en sel 1.6 g |
Ingrédients: Farine de blé enrichie (farine de blé, niacine, thiamine, riboflavine, acide folique), sel, agent levant : bicarbonate de sodium, levure.
Informations sur les allergènes: Ce produit peut contenir du lait, des sulfites, du soja et des arachides. Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
Préparation : Peut être consommé comme des céréales. Mode d'emploi : Faire tremper dans de l'eau tiède pendant 5 à 6 minutes, puis égoutter. On peut ajouter du beurre si désiré.
Stockage: Une fois ouvert, conserver dans un contenant hermétique.
