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Café

La pause-café rythme la journée britannique : on fait bouillir l’eau, on remplit un verre, on respire. Thés noirs, boissons gazeuses et cafés se côtoient dans la plupart des placards. Anecdote amusante : les premiers cafés londoniens ont ouvert dans les années 1650 et étaient surnommés « universités à un penny ». Cette note parle de café. C’est un lien discret entre les coutumes d’antan et les habitudes modernes. Trouvé sur McGrocer, il est facile de garder ses étagères bien garnies à toute heure.

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